材料tvb now,tvbnow,bttvb/ o5 {- t8 e) y9 n4 b) I1 g
西冷牛扒 200克、 Rougie鵝肝醬（切半厘米厚）/菠菜各 20克、紅菜頭 8片、紅酒醋 1 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、鹽/黑椒各少許、罌粟籽 2湯匙
0 T, N: I7 D4 {, a0 V+ b& @ V, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 A0 [5 g! x7 u1 k8 P- {
+ W( z/ R% f, }% E做法
7 |+ D& q7 c3 c7 L2 ~5.39.217.761.紅菜頭片用心形模裁成心形，留一塊作裝飾。
% a4 o; [# K4 K1 K! s+ o( B
" L5 _- a0 ^, P4 C1 ]% F公仔箱論壇2.菠菜、紅酒醋、橄欖油、鹽、黑椒拌勻，加入心形紅菜頭成沙律。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G; z& G9 @" o' ^
. E5 [5 f2 H( v$ Z3.鵝肝醬片用心形模吸成心形。罌粟籽鋪平碟上，放上紙片，將半個心形鵝肝醬片沾上罌粟籽。公仔箱論壇( S: I/ |. J% ?( g+ Z
6 E$ y' y5 N# ^' w" Rtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱坑紋鑊掃油，放上牛扒煎 1 1/2分鐘，反轉再煎 1 1/2分鐘，下鹽，黑胡椒調味。) a6 u2 h/ ^% _+ |4 a a
& j8 c) ~; h1 x5 K* P0 `5.先把沙律上碟，放上牛扒、心形紅菜頭片、鵝肝醬片即成。
8 W/ [& o1 x/ K! V5.39.217.76 |
發表於 2012-2-13 05:15 AM
| 