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【材 料】
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雪菜 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @2 A1 K3 D* X
0 X6 w0 `* A* E: j2 q5 s$ A3 m腐皮 100公克
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. H4 t; l C2 Q* Htvb now,tvbnow,bttvb肉絲 50公克
1 F. `1 j" o* P( f, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ Z- N4 B, i) V! G! l% I3 u3 {& p/ L+ a* J
蒜頭 1顆
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辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb6 `% {; m' {+ X4 |
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【調 味 料】
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- v/ Y" Q3 r" R牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙6 N3 v2 n% e; u+ u+ K4 s
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牛頭牌原味高湯 50cc
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醬油 1小匙公仔箱論壇8 Y& h$ i$ X3 b0 @! p+ v8 S
: j4 P6 H9 X% ^! P z5 A公仔箱論壇【做 法】# @% B& F" F9 \( Y3 {3 A# g+ Z
1 ?5 P( v* H$ r# g' ?公仔箱論壇1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。5 ^/ D- _+ I( I( p
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2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。
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3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。tvb now,tvbnow,bttvb- |$ b% x$ w- u7 l/ R
* \, \6 q6 C# `5.39.217.764.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。0 y3 u- ]7 @4 u$ R
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發表於 2012-2-12 10:59 AM
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