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[甜品] 露之水滴朱古力寶石

材料; P- f& e3 m8 L/ H
布甸粉 1盒、熱水 400毫升、日本露之水滴士多啤梨 5粒、裝飾用糖珠/心心各適量、煮食用朱古力磚 80克
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做法
* B' c8 g. P; F% G* b1.布甸粉加熱水開溶,待凉,放雪櫃雪約 2小時至凝固。將其中一粒士多啤梨切半,放在布甸上作裝飾。
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2.朱古力隔熱水坐溶成朱古力漿。
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3.士多啤梨插上竹籤,放入朱古力漿中沾至一半,趁未凝固前,立即灑上裝飾用糖珠和心心。待朱古力凝固後取走竹籤,跟士多啤梨布甸同上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* n* S5 @* I6 `5 l8 B6 G
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