[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料5.39.217.76" d5 H7 P% C: ~( F
糯米粉  50克+ l6 _4 t1 C/ _5 a2 ?3 l% ~
粟粉 15克
/ p7 X$ s0 I7 v' {, m0 W7 A牛奶 90毫升
5 d2 |* K+ e6 }# v' |. @糖 3大匙
3 E" E: c" o  _9 p# o  Gtvb now,tvbnow,bttvb白油 5克 + A2 L5 U2 k2 y9 D8 _" ?
糕粉 適量 公仔箱論壇. D& @) X- G: Q, P- Z

8 z: T6 |$ k* l- ]/ q3 Itvb now,tvbnow,bttvb
* b$ D+ Q9 p' {% i5.39.217.76餡料
3 \( p4 Z; I& G) M) d* v$ v公仔箱論壇淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）tvb now,tvbnow,bttvb. [  y# J3 T. M& J
水果  適量
( S  b5 G( p/ `1 L' A
4 g: G8 _3 i, p0 p5.39.217.76製作過程公仔箱論壇0 _) n7 m/ x" B5 p- a3 H2 s. F

5 M7 C9 I. m. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
- p7 x9 @1 g+ i9 l) g5.39.217.76
2 |  n, w; W* rtvb now,tvbnow,bttvb2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
! Y! }" [( b( g& m3 Lthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
% ?3 \2 _0 }, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻吉皮  5片
  Y  _2 r9 D7 n- ~) ^( @& }  K5.39.217.76蛋糕體  1/2份 2 [6 u" I9 {; N, L3 u$ O
克寧姆餡  300公克
; M' V, W% P0 r# I5.39.217.76動物性鮮奶油  100公克 5.39.217.76! P% A- S3 J: R& \6 ?$ c
草莓  5顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G' i7 N3 q9 i; J9 j( ~
鋁箔蛋塔杯  5個
; [$ u' r. N' t: Gtvb now,tvbnow,bttvb玻璃紙  5張 % R( I% z5 r) _. A$ U" g0 k

- q& S8 H- H7 R) p【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q( i; g% p# n) t. |/ c
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。% @; h- u6 X/ J8 t! b/ K4 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e( E* t9 B. u
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。公仔箱論壇  S# n( B) q6 h) W
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。5.39.217.76, g# ?" A4 v9 J1 U( {0 t

/ v& U. D! x' ]- l! `& \8 f: g* d& d7 L公仔箱論壇4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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