[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
* q& P! L# D4 J7 U/ h7 V糯米粉  50克
' O# Y7 X+ z, S( h粟粉 15克
+ F0 l1 |$ `* }/ {. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 90毫升公仔箱論壇4 A/ a2 z2 k7 w3 h* t- y, |
糖 3大匙
8 w, b; R8 T2 S$ m. D白油 5克
4 f, M2 k+ F0 G! Z7 d糕粉 適量
. J+ Y+ G" m  p" Y* Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- x7 @" ?2 x$ Y- S. d! ~4 ^0 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E' `1 t( I3 J4 x, A" k
餡料公仔箱論壇) F9 K# K0 S  H* u
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）5.39.217.76/ n0 {! v* a- L2 ^
水果  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# A- d' ~6 Q4 W( z8 q: e
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製作過程
1 q3 P% v# G$ k' B5.39.217.76
+ R% T" b" R' b4 Z) y5.39.217.761. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [- ]$ J' N/ u; D5 F

; C. Y& I" F. D  x! f+ s公仔箱論壇2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
( k* m2 T$ A; u: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 ; z% N! G) c" u. y; A' E8 l% E8 n
麻吉皮  5片
/ c; N( P" L' T) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕體  1/2份
+ i6 ^" w& d6 ?4 l) Q克寧姆餡  300公克
) H  x: o. z$ S2 X4 L- e; k: j動物性鮮奶油  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o" X8 L" x' E4 p  q% c+ y9 k# M
草莓  5顆
3 k7 A9 G6 z3 ?  y鋁箔蛋塔杯  5個
' l0 g& F/ t, n# H7 V" B玻璃紙  5張
9 o. d) G: A7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W6 A( m9 t$ `9 ^5 S+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 8 G/ G' c3 T) A
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。5.39.217.76! |5 C+ \2 A/ J# e: H2 |6 s

( D* ]- Z7 |1 W5 x- ?, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
7 H) S. W4 Y! {4 d# C* Xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W2 w1 Y& t9 \
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。# m$ T1 t, S" |# x/ S; i0 v7 h

% j: |& D. F1 m1 D5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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