每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。; ~) w8 N% f7 Y# {: K/ |
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。# R/ ^ t3 r" d% m* I% f% w7 s
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蘑菇：
3 F6 F" Q1 S; P% c% rtvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]6 R; N1 X! H2 N
危險指數：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o0 a" ~2 Q9 _2 {& Q! [% s- J
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。7 J7 n- P! V7 ]# x' ~( c( z
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河豚：
- V! d& c8 {% w: A8 T6 W- h/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數：★★★★★
1 ~' v# F0 G z2 c( x公仔箱論壇 危險指數：★★★★★
: G& H, `- h* Y% f 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
0 P2 h3 `4 z1 r2 C8 ^) w5.39.217.76 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。tvb now,tvbnow,bttvb" D; b7 i+ b- A! P
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美國牛肉：
$ z. j- c' B ]5 P$ R5.39.217.76 美味指數：★★★
0 h8 W5 s" z: W K* S y4 i 危險指數：★★★★★
/ n% ?9 u+ Q* [, utvb now,tvbnow,bttvb 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。5.39.217.761 g# f& ?4 ^; F4 \9 C! a8 @& [
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。& d2 v6 @3 X" p8 K) {" O! ?" A
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果子狸：
+ o* D) Y3 V0 o公仔箱論壇 美味指數：★★★★
) d4 B. \! `# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 危險指數：★★★★★6 h6 e, c, n. V5 N$ l8 g4 G
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。$ ?4 ?1 Q% M' g/ r/ ^; D) J" N
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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