每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。tvb now,tvbnow,bttvb% a. A; i" u) m2 E
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
5 x6 X) h5 b) P5 q: X' C+ @- L5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v# K$ i( Z/ A& X4 A3 | B, {+ [
蘑菇：
9 U4 q3 ^! H; d. i# K7 u4 w. a& T h 美味指數：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb/ @( P; a- {0 C* y$ v9 I) _& N
危險指數：★★★★" [) }! {2 }2 `$ x" m
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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7 q. O$ w. o6 O8 u Z- q( W河豚：
0 A L9 I: A# _0 d1 c5 \ 美味指數：★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb A7 {& m R) ]
危險指數：★★★★★
2 A- T' y: t+ _6 b5.39.217.76 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”5.39.217.767 r* C& [* ]2 U0 P7 m
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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$ e5 {- k0 c l4 j% _5.39.217.76美國牛肉：
$ W/ G+ O" b7 A V/ a3 P! E 美味指數：★★★5.39.217.76# K; z( F5 ~5 Z
危險指數：★★★★★5.39.217.76 t/ h3 i; ~( ^+ W
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
5 ]$ T/ U% b( \9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
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, u% D8 [" r& B& |) f+ Q+ @4 |公仔箱論壇果子狸：
2 [: Y3 U" t5 b# N# s 美味指數：★★★★0 V1 w; I# i2 n* J! u+ B% V
危險指數：★★★★★5 [; e9 f2 A. r
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。tvb now,tvbnow,bttvb* `* O+ y% j* l# L( d
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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