每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。0 ~8 Q7 A: S1 ]2 o, b5 r) i! L
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。公仔箱論壇( G3 B1 o9 u) i: z4 D
4 M! e& W* ^) p4 y& Vtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇：
" N$ H* O8 w+ i0 O- g1 A! d2 r3 r公仔箱論壇 美味指數：★★★★
9 C& O" B6 h, s) Q( s+ [tvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★公仔箱論壇' L J. w" p& Q0 r' Q. a+ Z
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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- d+ U& {' y% G- k! {河豚：/ a3 ~) b* R- L m
美味指數：★★★★★
7 ^2 @* v* N- H) l0 A 危險指數：★★★★★
4 g# D" k1 ?, @$ c6 P$ ^5.39.217.76 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”公仔箱論壇$ ~% U' j; I6 A4 q
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d/ u! V$ { w
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美國牛肉：
3 n$ W0 [ h* [* K9 D: U# s1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數：★★★- g) h Z8 F, N2 H$ ~, I# p* E+ R0 Y, X
危險指數：★★★★★4 H8 L' i0 s) ~6 d7 S9 i5 t2 f
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
0 l6 I5 ~+ O9 `+ t7 m9 z6 K ?4 o “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。8 K. ]' Q, t3 h0 S% ^- a! ]
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果子狸：
) d8 ?( U1 |# F. W& Y2 N5.39.217.76 美味指數：★★★★
+ D# J Q8 Z' p- ? ] C& L8 v% G2 J) z 危險指數：★★★★★& o6 w2 _5 L/ b
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?# g* H0 Q F- c+ o6 j* O" D1 F5 t
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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