材料:公仔箱論壇! D' z" \; p h! L5 b& O
雞腿2隻
) ` [, M+ J% u( ?: B' E$ U; K. m- {" b公仔箱論壇荷葉1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j# ?2 Z2 o+ _& c6 c" d
蒸肉粉2包tvb now,tvbnow,bttvb# O4 i( j- P' ^4 d5 K/ d, e4 C, }
0 H7 s/ }- i- i2 V& ptvb now,tvbnow,bttvb調味料:
% S9 F6 S" i7 H% H& Q5.39.217.76酒1大匙
! u* k: \4 o- S0 ]8 D公仔箱論壇薑蒜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ I) P: `0 u) \; Y% C7 k
甜麵醬2大匙
x9 E* U! R3 w8 I2 Y5.39.217.76辣豆醬1大匙(可不放)公仔箱論壇$ D- o) p6 ?& X: I: f7 y# g3 h
醬油1大匙
" M( e0 r* T2 Z糖1大匙
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做法:
$ ^! f k5 k- a, A; [) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.5.39.217.764 m1 E0 }2 T( {' G2 T
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,6 F. d2 b+ _: f r; T( D) i
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
0 q- d- I" G- o2 ?8 t0 ntvb now,tvbnow,bttvb3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a1 Z" I% Q! B2 ]8 @
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
( ]* D/ `; ?5 ^! l3 w- Y4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |