材料:
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荷葉1張
$ j/ O1 \' P: N0 H; P$ k( l- n蒸肉粉2包
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調味料:
5 D( o+ V% B2 m) d% p9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙公仔箱論壇- g6 N3 F2 y: W6 P$ Y& i
薑蒜末1大匙& J3 x6 z3 |% [; |
甜麵醬2大匙; `- U* ~( i) a
辣豆醬1大匙(可不放)
% [* w ?: ] y公仔箱論壇醬油1大匙
, ^; H2 P6 e' y) o公仔箱論壇糖1大匙9 p& F6 N! d! I! q3 Z
清水3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* G9 x* ]! ?! h. c
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做法:( L" d% X; o( h$ q9 O8 L
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]9 }( ]1 p, r n8 B0 t5 z" g& H
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
# x. c1 v7 W/ I醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
; y1 _' u7 J0 n0 j# y( Y3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,tvb now,tvbnow,bttvb& n) T( @0 a7 d+ q, I9 _6 Q; `
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B/ A2 g" i8 F1 ?7 P; M* ?2 w
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |