[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
! d4 {! X- h) ^$ Y9 s) X( y0 \  o0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅底公仔箱論壇$ C5 ]) o8 A* I. X8 `* I: U
消化餅…5 塊
0 F: T+ {- a: c3 |淡牛油…30gtvb now,tvbnow,bttvb6 d* I. m. m6 `3 H* H9 _
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芝士餡料
# I. x7 _; A$ S5 N$ wtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士…250g
' y; w) Q- |, N糖…60g
, ]  O' l  R# O" `, T公仔箱論壇淡忌廉…220g
. N4 Z6 [- D6 h; q3 M( f魚膠粉…2 茶匙
& |8 Y& Q: H+ y* I/ Z. B+ v( A; Itvb now,tvbnow,bttvb水…2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C6 ^. K+ f- b- ]) S$ M. X) {9 N
藍苺果醬…60g
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3 M+ b/ t9 i" X$ g0 e8 D% i- Atvb now,tvbnow,bttvb飾面:# `  A2 j" {+ x7 E
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量公仔箱論壇( _0 A( @; z* Y3 j% x
藍莓果醬…適量, O) z6 S) w  [* m( q& a/ u# K3 F! D
【作法】：  
% ^$ C2 q! K8 y( ^& v3 A5.39.217.761.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
6 y/ t" V# S/ e公仔箱論壇2.淡忌廉6 分打發備用。5.39.217.76# z+ |" A0 j; B% z* V  ?% r/ r
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
; m* D% @5 |1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。tvb now,tvbnow,bttvb; p" S6 Z9 r8 O" k4 R
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。( v. R: e; ]1 `' o/ p7 @! f! l
【其他】：