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材料+ {# f3 Y& D) B0 ~. }
鹽.....1湯匙5.39.217.767 Q3 j' W' o, V! g% }
馬鈴薯.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r0 N0 l8 @+ Z+ X* i
橄欖油.....1茶匙
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做法5.39.217.763 h. m t) c: t* u
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
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. g5 P2 C) W1 o5 j; j% i: x6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。公仔箱論壇" d& n0 c9 e. z( j1 [" k+ [; C3 Z
2 a/ U z) ~5 J( |$ \1 S! htvb now,tvbnow,bttvb3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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