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材料
0 [) s, P1 b7 Z2 a8 a$ Y- S" g. c1 n/ V5.39.217.76鹽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |9 C* P l n, y- E; W$ g& |
馬鈴薯.....2個
* n, o2 L' O; {: }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1茶匙
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, b( V- e) H' i# c8 C5.39.217.76做法
5 s0 [% p+ c* Z3 a, q# H \公仔箱論壇1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。
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: c8 A; n6 y# h3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。5.39.217.762 C1 m' l4 ]; U) P7 R) l& a
! ]+ i6 U) v2 X4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 O7 x: w) W/ a; a
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