泰國首相沙瑪是知“食”份子。4 P( D4 U6 w+ ~* h8 s8 Q& r5 @
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訪馬行程匆匆,只有24小時。但是,沙瑪先生除了出席官方任務,還逛了巴剎,吃肉骨茶。
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8 L; A$ D6 n9 S# j) R5 }臨走前,他設宴招徠賓客,親自下廚,煮了一道“東炎海鮮”,讓40位客人大快朵頤,讚不絕口。
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( L7 C/ S3 v) p) o+ D沙瑪先生會吃會煮,是政壇佳話,他在泰國電視台還開了烹飪節目,示範下廚功夫。$ f8 w6 M" J8 k4 _6 s
* k; ?8 T+ ^$ N- l當他逛吉隆坡燕美路巴剎時,詳問各種食品價格。
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) S1 F0 o. i9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心中默算之後,說道:“大馬食物和泰國價格相仿,以人民收入計算,泰國家庭花在食物的費用,佔了收入的25%,大馬則是12%。”5.39.217.76; F, [! n- z, }+ p! r3 T' G: K% W& k
7 v6 P C6 W& T7 m) g# }公仔箱論壇這就是民生經濟學了。
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不懂得民生經濟,怎能治理國家。政治領導人不能只是關在冷氣辦公室裡,天馬行空,或是根據二手、三手資料,擬定治國政策。公仔箱論壇+ U5 O6 U0 \' V4 t
4 \( j) d& K& R! ?9 L有時候要貼近民間,傾聽民眾心聲,瞭解民生疾苦,發掘人民的需要。; b) ~2 Z- k& K( W2 s
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老子說,治國如烹小鮮。小鮮,指的是小魚,意思是管理國家就像烹煮小魚,要細心處理,火候也要掌握周到。
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& g1 { [# `7 \. g: v* b# t公仔箱論壇火太大,魚會焦;火太小,熟不透,煮到熟時,又糊掉了。
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0 v% \. _. z+ \" E2 S0 R# F: P f5.39.217.76政府太傲慢,政策太苛刻,人民受不了;反之,如果太鬆散無能,則什麼都做不了,最後就是一團糟。% g$ Z% O9 p' l3 ?8 h
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管理政府,和管理廚房灶頭,有異曲同工之妙。公仔箱論壇( k+ E4 E; a7 p4 T9 K
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沙瑪廚藝了得,治國能力又如何?他接任首相未達3個月,不能下斷,有待觀察。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [2 H/ z# _# E4 Q
w; ^7 j* U4 ~) T0 l! Z# B5.39.217.76烹飪和為政都卓越的,排名第一應該是越南國父胡志明。公仔箱論壇 ]7 O9 A G2 D/ K
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胡志明年輕時留學法國,在廚房裡打雜。其他工人總是把廚餘丟掉,他卻把客人沒吃的食物,帶回廚房。tvb now,tvbnow,bttvb* E1 I% H: w0 x2 H6 V
' T0 V. [. v9 U" t- }3 Z, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他的古怪舉動,引起老闆艾斯高菲爾(Auguste Escoffier)的注意。這位仁兄來頭不小,稱得上是現代法國菜的國父。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r% b% @8 q' L$ q. C8 ?/ a
* X# b. h' a! m他欣賞胡志明的節儉,之後更發覺其能力之不凡。因此,傾心把自己的廚藝傳授給胡志明。 X5 X! V( R" {- W
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胡志明學到一身廚房功夫,但是廚房對他而言太小了。他轉而搞革命,領導越南獨立,闖出更大天下,這又是後話了。 |