泰國首相沙瑪是知“食”份子。公仔箱論壇7 t1 L% V# N9 }$ W9 a
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訪馬行程匆匆，只有24小時。但是，沙瑪先生除了出席官方任務，還逛了巴剎，吃肉骨茶。tvb now,tvbnow,bttvb2 m% b8 l0 Y3 c: b L- L: n4 e! D
8 P, @9 r4 Q9 N; v臨走前，他設宴招徠賓客，親自下廚，煮了一道“東炎海鮮”，讓40位客人大快朵頤，讚不絕口。
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$ O: i s2 M) p沙瑪先生會吃會煮，是政壇佳話，他在泰國電視台還開了烹飪節目，示範下廚功夫。公仔箱論壇; Q6 t; _( ]- s
9 Q# q9 w& W. O0 T& X當他逛吉隆坡燕美路巴剎時，詳問各種食品價格。
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心中默算之後，說道：“大馬食物和泰國價格相仿，以人民收入計算，泰國家庭花在食物的費用，佔了收入的25%，大馬則是12%。”
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% u5 V* e A* u3 P, f5.39.217.76這就是民生經濟學了。
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9 B; f" `0 r* A0 ] u4 \不懂得民生經濟，怎能治理國家。政治領導人不能只是關在冷氣辦公室裡，天馬行空，或是根據二手、三手資料，擬定治國政策。
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有時候要貼近民間，傾聽民眾心聲，瞭解民生疾苦，發掘人民的需要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k+ W5 F- E+ z3 J; m: L# f6 f
$ Z Z8 `! l9 U2 I7 s+ C4 @老子說，治國如烹小鮮。小鮮，指的是小魚，意思是管理國家就像烹煮小魚，要細心處理，火候也要掌握周到。# F7 `5 P, u% V, s
; O' t2 O/ C6 o4 ]. K+ t9 v火太大，魚會焦；火太小，熟不透，煮到熟時，又糊掉了。
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( u5 X a9 l7 A: R: O. K. j政府太傲慢，政策太苛刻，人民受不了；反之，如果太鬆散無能，則什麼都做不了，最後就是一團糟。
8 s! l- E" x! }# o( A; x1 ?; j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f- m/ F4 A( Z3 x' x3 _, Y& b& L
管理政府，和管理廚房灶頭，有異曲同工之妙。5.39.217.76$ O& k8 S: p' m( \+ C7 |
, b; E) D: e* a7 d" b2 i2 J( wtvb now,tvbnow,bttvb沙瑪廚藝了得，治國能力又如何？他接任首相未達3個月，不能下斷，有待觀察。
' b- ~( |1 {' B/ @( P. htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h1 F! a3 G5 J$ a. _/ i
烹飪和為政都卓越的，排名第一應該是越南國父胡志明。公仔箱論壇$ Z; w( U: `, v
" N8 E0 W& a8 m! U5.39.217.76胡志明年輕時留學法國，在廚房裡打雜。其他工人總是把廚餘丟掉，他卻把客人沒吃的食物，帶回廚房。
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2 g9 g$ B0 k1 ntvb now,tvbnow,bttvb他的古怪舉動，引起老闆艾斯高菲爾（Auguste Escoffier）的注意。這位仁兄來頭不小，稱得上是現代法國菜的國父。公仔箱論壇( |5 u0 I1 L0 C
4 _+ H8 G! x# m他欣賞胡志明的節儉，之後更發覺其能力之不凡。因此，傾心把自己的廚藝傳授給胡志明。5.39.217.766 H5 ^ U& ~5 _, P$ v
+ l% N# Y% o7 g+ [4 S. q胡志明學到一身廚房功夫，但是廚房對他而言太小了。他轉而搞革命，領導越南獨立，闖出更大天下，這又是後話了。 |
發表於 2008-5-3 08:17 AM
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