泰國首相沙瑪是知“食”份子。
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. J9 Y8 B4 m9 F6 z9 [ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。訪馬行程匆匆，只有24小時。但是，沙瑪先生除了出席官方任務，還逛了巴剎，吃肉骨茶。
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臨走前，他設宴招徠賓客，親自下廚，煮了一道“東炎海鮮”，讓40位客人大快朵頤，讚不絕口。
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沙瑪先生會吃會煮，是政壇佳話，他在泰國電視台還開了烹飪節目，示範下廚功夫。
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當他逛吉隆坡燕美路巴剎時，詳問各種食品價格。公仔箱論壇 G/ d$ I8 ?3 x) y/ Y) m
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心中默算之後，說道：“大馬食物和泰國價格相仿，以人民收入計算，泰國家庭花在食物的費用，佔了收入的25%，大馬則是12%。”
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) T! `1 m% T9 `. }) N公仔箱論壇這就是民生經濟學了。
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9 t1 s- {" K- P8 [1 U不懂得民生經濟，怎能治理國家。政治領導人不能只是關在冷氣辦公室裡，天馬行空，或是根據二手、三手資料，擬定治國政策。
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) N' S, N: f. F ]+ B- gtvb now,tvbnow,bttvb有時候要貼近民間，傾聽民眾心聲，瞭解民生疾苦，發掘人民的需要。* w: Z% X! S# E% {+ h5 E, f
; Y' {3 k$ g/ ?$ l$ v5.39.217.76老子說，治國如烹小鮮。小鮮，指的是小魚，意思是管理國家就像烹煮小魚，要細心處理，火候也要掌握周到。$ q9 \2 Z5 V6 D# W2 N- z
0 p# n$ C6 E1 n' P- a; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火太大，魚會焦；火太小，熟不透，煮到熟時，又糊掉了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |" I4 ]& o. m" [: p5 G3 t
|; M0 v$ a3 z& W- u* C7 A政府太傲慢，政策太苛刻，人民受不了；反之，如果太鬆散無能，則什麼都做不了，最後就是一團糟。
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管理政府，和管理廚房灶頭，有異曲同工之妙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A3 J) R: L+ E$ Z: }" O
3 k1 z( A' A. t, j; e沙瑪廚藝了得，治國能力又如何？他接任首相未達3個月，不能下斷，有待觀察。& Z3 U( X* l; x- F9 f
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烹飪和為政都卓越的，排名第一應該是越南國父胡志明。
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/ u$ L7 d" ] G9 x8 O, S胡志明年輕時留學法國，在廚房裡打雜。其他工人總是把廚餘丟掉，他卻把客人沒吃的食物，帶回廚房。, z! K5 Q' y! C8 S% a& O
7 c' p% g! [& p& A5.39.217.76他的古怪舉動，引起老闆艾斯高菲爾（Auguste Escoffier）的注意。這位仁兄來頭不小，稱得上是現代法國菜的國父。
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他欣賞胡志明的節儉，之後更發覺其能力之不凡。因此，傾心把自己的廚藝傳授給胡志明。tvb now,tvbnow,bttvb4 W3 p( I' d! H9 \* |* L
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胡志明學到一身廚房功夫，但是廚房對他而言太小了。他轉而搞革命，領導越南獨立，闖出更大天下，這又是後話了。 |
發表於 2008-5-3 08:17 AM
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