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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料5.39.217.76. ~3 N# ~& J! T+ |, G. B2 V
  墨魚(洗淨) 1條& p5 I$ n( v+ f  Q, D/ @
  香茅(切段) 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y! U3 v2 c5 {/ ~3 }
  白胡椒 1湯匙公仔箱論壇7 F! t9 J9 j7 I+ r9 Q4 e
  月桂葉 2塊tvb now,tvbnow,bttvb+ }$ [3 B* g2 O4 X. M: f/ [
  鹽 2湯匙
9 O0 V2 o* J) f  白酒 100毫升
; Z  V+ U( Y- Z) U1 K& T. i! n: j5.39.217.76  清水 500毫升
2 {5 ]5 D0 n; u) r9 c- u  羅勒葉(切絲) 適量
1 i1 V2 M/ z& j' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  紅椒粉  適量( ]3 `% F% @1 G6 c) C3 _
  橄欖油  適量
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做法5.39.217.76; a( O  q0 y" e( t
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。5.39.217.76! X3 L5 k, n2 d- {2 F

9 E, C# `+ c6 N; E- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 加入墨魚煮沸。
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' I( E( h! s) x( j" I) S8 s) _$ Z' R公仔箱論壇  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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! R3 W  U, R4 p0 `* E  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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: S' W; s: K3 ~2 D8 V, d$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 取出墨魚,切成薄片。" x. x7 z, k+ x
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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