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5 S4 Q+ \2 _$ m! e% [7 t# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # z8 X l5 o" t: a$ _; E- F
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. v# A0 {2 E# @3 p5.39.217.76·配 料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。公仔箱論壇3 m' g4 {, P1 H c! u
. q; Y, ~ o+ o! |" \, z x公仔箱論壇·特 色: 正宗的回锅肉，应该用香蒜苗做。
' ]9 y# {9 `4 w* w# z, q$ ?公仔箱論壇5.39.217.76- K/ K" q8 l) ]2 u" L$ _: X
·操 作: 用姜、葱、花椒吊香汤，把猪肉煮至8成熟，急冻后切片，回原汤汆散，捞出
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姜蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加点焯过水的豌豆角
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热锅凉油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起灯盏窝# T1 X. Y1 T2 n8 D
" t; ~! Q% l1 P. F2 }4 i公仔箱論壇下甜面瓣炒香，下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅！5.39.217.76' B) ?! K* K7 n+ v6 D+ w- ^9 a
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·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。
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蒜苗 - 蒜苗，又叫蒜苔、蕊毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。 |
發表於 2008-1-2 08:18 AM
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