城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。
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4 b2 ?0 u+ s5 o& c# k$ l5.39.217.76糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
+ U0 O% e& o- _5.39.217.76紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
7 y. b3 z6 f- u/ V; q+ _公仔箱論壇售價$15/盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D9 y8 t, C! I% A% ]
% _9 X3 E7 P+ W: }6 u f2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。 tvb now,tvbnow,bttvb8 I2 L( l3 @) v9 U
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X$ M# j% J) E8 v
售價:$15/各TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E3 n! }: g* L& N) z9 |
/ E) s. l2 B; d3 Q用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。
9 M. \! I' |' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f2 L8 N. O+ t5 Z2 a. Q
售價:$13/件: Z2 S& }: Z, I) u; R2 E- l: T
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 1 `4 a; R4 r* E8 d7 M
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10
" ]* q( R6 W* U! c! f% o公仔箱論壇售價:$25/各
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/ Z& V/ M! L+ a |3 Z# Y/ t公仔箱論壇雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
/ Q; g4 _- {( h6 I: \# o公仔箱論壇榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38tvb now,tvbnow,bttvb4 D/ J( z. A7 L7 l' d$ c
售價:$5/件tvb now,tvbnow,bttvb2 k; [2 ~/ c) q8 a# t4 c" W5 ?
$ I5 z- w+ V7 I- F8 [% ctvb now,tvbnow,bttvb口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。+ x1 S. m1 q; D3 \) I$ R
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61
, ?( L+ |3 w" O& l7 U公仔箱論壇售價:$7/件
7 s( \) Z0 R. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i6 ^( ^ i! Q+ o9 p( l. D1 J
眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x3 S$ ^( N0 H2 r4 x: i4 H# Q
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 - m5 q: [! Y- q/ R3 x
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20- i& x9 |+ ]" M! i4 r
售價:$65/1磅裝
, I4 W9 V8 F J( g% V公仔箱論壇5.39.217.76+ f" ^) h7 Z3 e0 x8 w0 j8 v( V9 g
以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。公仔箱論壇3 U/ I3 @0 n( E0 [+ m6 I8 ]( Y
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20
3 r7 I' d' ?. W5 [/ {售價:$10/105g
$ B$ W- B$ T2 E0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: S" U( S* }: _0 x3 E2 ~
特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。5 l* S4 L1 n% X N1 P1 m1 T
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03$ z$ V8 I# A0 z
售價:$15.5/包5.39.217.76: `8 }9 _, w* U1 u' } n) Z) [7 }
* i9 S( M% X+ [4 S8 X! T% p$ W, u公仔箱論壇味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。公仔箱論壇8 }6 `4 N+ ^8 W7 S
光亞涼果如意杬攤位編號:3B20公仔箱論壇9 V2 P; ^# m m0 d
售價:$55/1磅裝5 m" G, ]6 O- n4 Z7 b! r/ o
$ v. F" X# }3 G0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。
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