城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。; e$ W) G- { E
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
4 V5 G3 ~9 B) G c `7 E0 ~5.39.217.76紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @) K( H7 [, r/ u: R2 `2 Z7 `
售價$15/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u/ y! c2 ~+ l; S7 ~
t1 G8 S" z2 I( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 tvb now,tvbnow,bttvb/ a9 Y6 U1 ~$ L: q. `
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
# K# E$ g6 v2 [. {! ptvb now,tvbnow,bttvb售價：$15/各公仔箱論壇, ~& H; a- F# G( |& }
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
& O+ b9 V& @% [! S4 [/ U: g7 ]& r榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38tvb now,tvbnow,bttvb8 e) N3 T* ~! `9 L/ R5 q
售價：$13/件
, H( [4 T$ O( @& B6 h8 w# {% |6 R8 N0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u1 p* x$ }2 }, K( R1 A
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 # W( }- g9 ^( d M
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10公仔箱論壇' |/ G. u. S8 W- t1 P
售價：$25/各5.39.217.763 k' q, |2 P; c, e
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
P, W+ ]3 I# x: L* [5 _. y' S公仔箱論壇榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
9 P' c$ @7 D( X2 \8 Y0 H) b4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$5/件
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8 h& ~: S/ A* L" @1 _公仔箱論壇口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
* ~5 m& {8 Z* p6 x蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61tvb now,tvbnow,bttvb. j* r( q+ }- p) x$ J2 ?6 e* n
售價：$7/件
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
8 R" H7 y g: x* y" d6 R7 a% O0 A公仔箱論壇涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
5 e; i$ ?9 q& S- u光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
3 q) V6 L6 `3 |, @% K; H5.39.217.76售價：$65/1磅裝
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2 ~" T+ v5 v1 T' K0 [4 c) Z- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。% Z/ q, l/ a' C) I- C9 }
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20tvb now,tvbnow,bttvb9 ?- u& X) `: M3 Y$ U) y) D
售價：$10/105g
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( F1 s: Y- f' K" u* s特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
: Z4 I; |1 @' ?% j& \) n! ntvb now,tvbnow,bttvb冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, A# S3 [2 _" ?
售價：$15.5/包$ |& D0 f1 g' h5 C7 ?0 p
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。5 ~3 {* U' a: U, M. v& z6 n
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20" x5 {9 ^- `0 Z. v
售價：$55/1磅裝5.39.217.764 r& F+ W! I$ S# x1 S
$ I, Z4 R" B+ U/ x$ B1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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