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[中式食譜] 白菜心拌海蜇皮


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4 b" ?) Q; U% n  T2 a8 p, ftvb now,tvbnow,bttvb
9 H& _4 J& {  ^4 l公仔箱論壇原料:
海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
# o! z( i  {' Z7 _tvb now,tvbnow,bttvb調料:鹽、味精、香油、香醋
1 Y& O- B' K6 `2 T5 F" ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
; ~0 t% k$ `8 H; e9 t" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、海蜇皮清洗干淨后,切成絲
% o: r6 F, W2 n2、用清水浸泡2小時,中間換三次水,洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬5.39.217.76! @2 F5 i$ y7 E! q! b, @+ j8 _
3、浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏網里,用80度左右的熱水衝淋一下,並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用
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