材料：
4 Z9 t. N( y" V5.39.217.76滑豆腐 1件 4 P- b) V9 _8 M; I% r- p$ a
元貝 3粒
8 F" U7 P9 \+ V' J9 |( B蝦仁 4安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h1 p5 V4 {8 B( q: d, D: D7 @
芫茜 2棵
3 B+ u, l! ?7 ]" g4 m9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 3杯
: e) b+ _" J6 K6 V1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 1-1/2杯
& e; l8 X" a$ N+ C7 o薑 2片
. X3 ^! l0 k4 V9 c3 Y( j9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 2~3茶匙
! m4 `7 A ^2 B' `公仔箱論壇* I( k2 x0 q( H- L a0 K7 s
醃料：5.39.217.766 f$ {& y" a1 p4 o) d
鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇, Z' B2 `& C9 l0 s0 B& A( k
古月粉 1/8茶匙 % O& w# `1 o" z
糖 少許5.39.217.76) _ h4 H5 E- h8 Y2 z
5 [( s+ P4 v* `- i6 i公仔箱論壇做法：5.39.217.76/ ^5 }8 O! l6 ?2 K+ ]& K# _
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r+ C0 w, Y. \! U4 ^' t; |
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
# e/ Z5 \9 L4 a" S- |4 g3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
| 
