1．经常在餐前吃西红柿 & N' A; X" c' w
西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 5 T% {% ]4 ]1 V
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2．胡萝卜与萝卜混合做成泥酱
, y2 u: V& `: {0 i5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o2 d2 I1 [- y* C% c" C5 Y% i( `+ |
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3．过量食用胡萝卜素
' ^* Y6 N/ v; i/ p4 v( h虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。 5.39.217.76. E: S( H& C! I, D( S2 C2 L
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4．香菇洗得太干净或用水浸泡
' m# @! |0 z! i# [, J% m: utvb now,tvbnow,bttvb香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。
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" K5 n8 ]( S1 I9 @/ s$ v: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5．吃未炒熟的豆芽菜 公仔箱論壇0 u8 y$ \# g( S* c, I# Z% p2 t; \
豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。 ! W) X1 X4 Y2 Y, ` ]
( _6 l; C" z; x( W. w/ |公仔箱論壇6．给宝宝过多地吃菠菜
1 |: ^. Y& M, ^( \* j2 h菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g1 U3 `, ?6 l$ J3 h9 B
# g; V+ l1 o$ M8 ^7 I7 O9 C2 Q公仔箱論壇7．给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜
( M- t% O" g9 n; ?& itvb now,tvbnow,bttvb苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。 5.39.217.761 {; P6 T6 P' C3 J0 v
7 }: Q }. P5 p( a, v8．韭菜做熟后存放过久
6 ~4 ?; c9 N) p9 G: i& o" z5.39.217.76韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝消化不良也不能吃韭菜。 tvb now,tvbnow,bttvb7 b# F. w E) B; j' {& F% V6 K
3 l9 Y! f) m g7 ~4 ^$ T5.39.217.769．把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃
, x0 r# I5 X j绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。 公仔箱論壇0 {( }) D' R6 T6 [! c9 F( }$ B
10．速冻蔬菜煮得时间过长 tvb now,tvbnow,bttvb2 y) g" H' s. @ n$ ^/ a C2 @8 v
速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。 |
發表於 2007-6-9 10:31 AM
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