1．经常在餐前吃西红柿
! p1 Z# k8 @, z8 D. R$ ^: _8 O公仔箱論壇西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 tvb now,tvbnow,bttvb: y, U% G/ v; R2 k
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2．胡萝卜与萝卜混合做成泥酱
" h( v& }: ~& \9 A5.39.217.76不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。
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4 [$ S3 h# c5 R# o: Q0 l6 ?5.39.217.763．过量食用胡萝卜素
6 S9 H) p$ f, b3 H' Q9 _ ptvb now,tvbnow,bttvb虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。 5.39.217.767 T+ o$ E* b- I' k( R$ Y
1 A3 c( G* [9 w, Q6 _, r. Y: Y5.39.217.764．香菇洗得太干净或用水浸泡 公仔箱論壇* b" K. ?/ M- }/ H
香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j) b% S$ d" J3 a5 {5 |
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5．吃未炒熟的豆芽菜 ( A$ ~( C. Y, Z6 S- u1 f
豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
% e0 s6 h3 H/ G7 O1 n5 o& D5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c- R& r& ^6 [6．给宝宝过多地吃菠菜
* T6 v# ~1 o4 o菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。 公仔箱論壇( n( z% R+ ^% S
# ?7 }9 o" c! o$ Dtvb now,tvbnow,bttvb7．给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜 ' H: w/ V; g8 D* o+ E! _
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h K% x/ n: M
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8．韭菜做熟后存放过久 & s" K" g5 L' w
韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝消化不良也不能吃韭菜。
. N0 N% {$ u4 u1 X. Y. Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c% ?4 |1 P( I! n
9．把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃
, m" R" V' q; a0 P& H: f% Z公仔箱論壇绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。 5 b* g. b) D: C- \3 F# F4 A) g7 M; n- l
10．速冻蔬菜煮得时间过长 tvb now,tvbnow,bttvb" ~. I. j4 z' R2 D
速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。 |
發表於 2007-6-9 10:31 AM
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