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材料
* k3 _: `, z# l, f6 T5 d! P牛柏葉 500克
( N$ Q' q" v! v' d7 i8 e5.39.217.76薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量5.39.217.765 L; K4 V" I. d l
; ?, R, |; R. z% B* ~" ^, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
" K3 A. B6 U+ X' S3 l: s: ]$ S7 F蠔油 1湯匙
* c( I8 r/ ^. N$ \" Q; g公仔箱論壇生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! c% E4 @9 l- b8 c- Y
糖 1/2湯匙
% w1 K' D3 F; O1 l/ z1 A+ t p- I5.39.217.76酒 適量5.39.217.76' ^/ q- Q; R W; O
# r, v) F# P8 h e% x6 ztvb now,tvbnow,bttvb做法
! h9 [- \7 j% |% s. J: q+ m牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ M8 P" }7 p/ w$ q, H; m' s. U9 f: O
炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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