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材料5.39.217.76( P. A0 o/ A, [* O% Y
牛柏葉 500克2 r! k9 ?5 d- z1 [! ]0 ?
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
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調味
/ }3 Q* n, l8 F/ J3 R5.39.217.76蠔油 1湯匙
/ x/ t* m7 B7 ?9 ]! u0 I1 K: {生抽 1湯匙
0 n2 j0 F$ q( j, }& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙
0 L) ~ L( M: h8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 適量公仔箱論壇( F0 n' f! t! l- D) p3 S0 M
- T6 r: |3 Z$ q' U) ~做法
. q- a3 s( y' L牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb' M3 A! E. O7 B7 z7 Q; Z7 I
炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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