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牛腩、白蘿蔔、洋蔥、蒜頭、老薑、三星蔥、拉麵 5.39.217.768 Q$ I/ |- c* \* B! ~
牛骨高湯： tvb now,tvbnow,bttvb7 L% T. ]& |1 k& a) w
牛骨、小茴香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l/ w# x6 ~9 z( n2 h9 v: x
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作法：
9 |' M9 j7 Q# c5 P6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將牛骨熬煮 16 小時，再放入小茴香熬煮 2 小時，即成為「牛骨高湯」。
0 g( \6 A* \0 E' m2 b0 Y" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘿蔔、洋蔥、蒜頭、老薑、三星蔥炒香，再加入牛骨高湯熬煮半小時，最後將牛腩放入鍋中以中慢火煮 3 小時，即成為「香嫩牛腩」。
8 x% p$ P$ n; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把拉麵放進滾水中煮。
* {( L% V, m5 Q: Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將蔥花切成細末狀，備用。
9 J9 d' H4 x7 _3 A+ q% P# B5.39.217.765.拉麵煮好了，撈起，過一下溫水，甩麵，將拉麵放入碗中，擺上 6 片牛腩，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb! v, j5 ~8 f, B
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發表於 2008-10-2 03:05 AM
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