主材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _! U! j# Q, @
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)tvb now,tvbnow,bttvb0 C" b; g! F9 j: A% N( T
4 C( V- Z* ?( o3 _2 M5.39.217.76調味料：
2 [8 A5 A0 _/ f* z8 I, z" G+ v1 S糖、鹽、米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb0 Z1 O/ W7 s% i
6 v1 e) l( S1 E" L m1 V) u* |作法：8 ~ _/ w4 h, s5 {2 E p. X/ u
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k$ z: X8 Z+ [% ^/ ]8 g" Y& R
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。; i0 Z( `% _- \- m2 ~' r* |
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
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) @7 T) j8 Z) X- l; h4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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