馬鈴薯甜甜圈
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材料:
8 Z+ [6 ]2 ? g* d9 x: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泥 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% e% G/ P7 @+ `; R
高筋麵粉350g
( J5 M! K1 j0 I( r1 @1 i" B# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶酵母6gtvb now,tvbnow,bttvb: `9 e/ {' e- l. ~0 e
冷水180g
F+ a: C& }: _& g$ P- ]糖50g& T# C q* ] x& J. K; }0 K
鹽7g5.39.217.760 a: s( o2 w C% }2 L5 S
奶粉20g
# j# b& d/ {, B' |tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1粒5.39.217.769 f/ |6 T) c/ o/ {$ k& X6 O( L
奶油60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @$ O! l; w3 R2 f+ G
公仔箱論壇: a8 ]9 B6 C! I+ F: Q( X4 q
做法:! x2 n% l2 {# c7 w9 c% H7 _5 x7 ]
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
6 q* ?3 y6 T9 |5 B% g: P公仔箱論壇2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; I( ]8 `7 a+ l9 p3 |+ C
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
) k0 R' e0 t$ J4 ?, Otvb now,tvbnow,bttvb4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。! T) v6 G6 E+ ?9 Z- K- ?, P
5.發酵30至40分鐘。
3 s% ~3 }! ~: G& d/ k& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。: q- }% d$ t$ w* I' V) f
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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