馬鈴薯甜甜圈
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+ {$ A4 \% a" `% {; |, H, P5.39.217.76材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A: u8 `9 e+ E7 ]
馬鈴薯泥 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t5 s4 U6 z$ M6 q. }5 M2 n' Q
高筋麵粉350g5.39.217.76" B: H0 K# B1 f
即溶酵母6g
8 y) @ w* O+ R5 Utvb now,tvbnow,bttvb冷水180gtvb now,tvbnow,bttvb7 S+ r. X/ ?$ H B& @/ u
糖50g
- T+ x7 m4 `( X公仔箱論壇鹽7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q( E' Q0 A9 B7 [% ?
奶粉20g' }; `- Z! w+ }0 ~! ?3 C8 |0 R7 j
雞蛋1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K0 }( _( \ T: l4 C& V" s+ ]+ b) Z
奶油60g
0 I$ W# {3 n2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K& c# L6 S8 ]3 w
做法:5.39.217.76/ r* w, M8 b7 ]
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。5.39.217.760 b9 {2 s1 k0 l/ o- M
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。9 X, i, }+ F. {) n9 u3 @* B, R
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
/ h5 F4 A% ]; J0 h+ A" _3 q: Q1 H公仔箱論壇4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。公仔箱論壇9 L9 c" Y, A5 s$ N. g g
5.發酵30至40分鐘。
v- Q/ K y F; m# Y, _5 [5.39.217.766.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。公仔箱論壇; Q8 ^" }* I$ x1 a4 E6 m# S/ D
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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