焗烤咖哩甜椒5.39.217.76! w/ c+ t: P r7 |( a* b6 Q
【材 料】公仔箱論壇8 x! f8 a6 ~1 n8 V/ ]
甜椒 2個6 Q l2 Z1 S( I" T- _$ u2 E, {/ Q
艾曼達起司丁 50公克
# c4 w/ @# a: h! t" dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁 30公克
9 R- m" c+ ~3 f% g2 W7 H蘑菇丁 30公克5.39.217.764 g7 {# B ]. |; B5 ^% Y. T( x
蝦仁丁 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w5 I7 ~/ g' u& X' F0 H9 I8 D( b" ?
白酒 1大匙
|, P; m& Y9 u: W" k. {5.39.217.76咖哩醬 2大匙
5 Y0 _, V- L) K/ u8 Q5.39.217.76高湯 50cc
% S$ h, \$ J" s4 x5.39.217.76起司絲 100公克5 b0 N, a- Z4 ^7 u
【做 法】
: ^' r0 ^( o9 \9 B) O9 W! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。公仔箱論壇$ x% O- [/ f% W* h
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
: h; B+ H7 ~- Z5 E; B5.39.217.763.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
0 j1 R* { e/ Y; k8 _* e7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
9 r) G, U4 a7 J _4 o7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。公仔箱論壇2 i6 e+ M; V# U( T" w
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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