焗烤咖哩甜椒
; X" R2 k+ y* Z* `9 O# k5.39.217.76【材 料】
" T3 ]3 R& R) Y* N4 o( ^2 ~0 p甜椒 2個* Z) l) g2 `) U5 A y% O1 h
艾曼達起司丁 50公克
S% G3 y# R& R! W- a4 mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {' k5 [8 F/ Q4 W9 J9 M
蘑菇丁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb! V1 z1 ~$ _! S7 w% t+ A0 B4 ]# F
蝦仁丁 50公克
1 @9 G/ N# t0 R( j( ^! P. itvb now,tvbnow,bttvb白酒 1大匙
& H# d! V* e# g' `4 |% r公仔箱論壇咖哩醬 2大匙
3 }* }/ [: Z. B# u$ d9 A' ^) G公仔箱論壇高湯 50cc) E# N* j0 }3 p/ ?! w/ ^! S# G
起司絲 100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ]! u: ?' b" }* K
【做 法】5.39.217.762 s3 ?+ S5 F( y
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 T# A* B( s* D& Q( e2 K3 P
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. |/ R; r5 U. L8 \( W: g. I
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s" b& A- S5 n1 m% y: A$ n
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。 }8 R2 m; @" G; V& U+ e5 i
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
/ @: }5 L: p1 ^5 ^ |
發表於 2008-9-23 09:18 PM
| 
