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准备时间：20分钟
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烹饪时间：10分钟
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用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C. t0 N9 a# K- k7 F
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小南瓜1只(约400-500g)
/ l! t" e' h% @' g4 Rtvb now,tvbnow,bttvb咸鸭蛋黄4枚公仔箱論壇% o7 M4 x- l+ D) Y) f
黄酒1汤匙(15毫升)( v! i# a' ^- |7 n5 K- b
盐1/2茶匙(3克)
3 C4 n$ x& _. V) i( f7 u香葱段少许
0 f( H \/ x6 t! P+ r( Q0 h: C8 j5.39.217.76油1汤匙(15毫升)tvb now,tvbnow,bttvb. Q5 n) O+ G# K" A6 G6 y& W, T0 w
料酒1茶匙(5毫升)
1 Z% M8 s( x r- K8 g' ?5.39.217.76鸡精1/2茶匙(3克)
7 p3 ]$ K7 i, a- v; v. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y) _4 q1 y& S+ y* `' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* @; [# E, y h# Otvb now,tvbnow,bttvb1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
( {2 e3 s5 a/ N$ E Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y d* A8 Z3 F: \) b
2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c) n6 Q' N6 f( P
% m6 k! q- @5 |1 a' D" n/ P0 K* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m, N3 K+ Q" E% l* R, |
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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