【做 法】 , j+ ]1 g2 f9 Q" K% `
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1.紅蘿蔔洗淨切塊;蘋果去蒂切塊泡鹽水;蘑菇洗淨切半;青花菜剝小顆洗淨;牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用' `6 R; \8 A0 L% i# t4 u" y
: a4 I: U% C7 z& @9 T2.熱鍋後放入奶油煮至融化。5.39.217.76/ y% N5 H( [, G
; v0 c- C" n0 S, y. ?tvb now,tvbnow,bttvb3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。6 _2 i1 p* ?% W( w
@! I, U" P4 }5 i* v4 K9 u2 V4.放入紅蘿蔔塊,再放入蘋果塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S/ ?6 M9 V# _1 E6 [5 }
$ y2 L: e" T- B: \) I9 L S7 O5.放入牛肋條,再放入紅酒拌勻。
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6 e( T) ]& F/ ^9 v! V) n8 P; ]5.39.217.766.放入牛高湯,再放褐醬調色。公仔箱論壇; T L1 h9 z) n# k
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7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉,並以小火燉煮約1.5小時後,放入青花菜和蘑菇拌煮。
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油,並加入麵粉炒勻成麵糊後,倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C# r, m) u- d. o. l1 q0 ^
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0 [; K' w+ O) Y7 ]7 q; g3 btvb now,tvbnow,bttvb
/ N$ A+ g& p4 H6 r【材 料】
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; _! P# ]1 Q5 x, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條 600公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W2 R! |) j3 [3 M% T
紅蘿蔔 300公克
; z, T5 W5 \) O' u公仔箱論壇蘋果 2個 / C, ?3 U9 S# H. V4 O) t
蘑菇 200公克 5.39.217.76. Y2 S4 L# \# j4 h0 p
青花菜 200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J; w4 |. n3 \2 z
奶油 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p; L6 M5 m* J. Y, U, {
蒜末 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb- g* ^0 t9 V! c9 J) a! c Y& s$ }
洋蔥末 15公克
0 z$ U# M n. Y7 C公仔箱論壇牛高湯 2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& E" T% w) t5 ~* x% a% b( S
【調 味 料】
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0 b2 e, z! L: T' O% }0 u* b# wtvb now,tvbnow,bttvbA.紅酒 200㏄
/ ^$ l2 C f1 `0 x褐醬 2大匙
7 G4 H0 R) i ~+ p# T公仔箱論壇月桂葉 2片 ( I9 F( D, H6 k9 C7 L3 @* i
百里香粉 1小匙 6 R1 @& u ~4 L# g0 r, F: B8 E
俄力岡粉 1小匙
" N) Z9 Z c/ I2 u# E6 d5 H5.39.217.76B.奶油 30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [: \' E9 i" b& |8 b
麵粉 30公克
4 B1 B$ V6 C! }3 ], |' }tvb now,tvbnow,bttvbC.鹽 少許
6 e2 ^5 ~ h' V7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |