先看看材料：' f2 a9 t6 S% A% R5 M2 y. X
! B3 R9 B. |) X; I' `5.39.217.76虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。
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也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。
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. {* B0 d$ `3 E# C' H, f2 i河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。
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鸡蛋打散，芡粉加水兑上1 w! B" f" f. \
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& N( C8 k) Z& }( [7 H* }锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。
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锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w6 ~6 x$ s4 y" z+ D, o4 z' m
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+ l9 c5 w# L7 k( G4 s然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。
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然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。5.39.217.76- g8 F) k, p( I% m, E4 T
6 w: a2 }6 T6 ~4 Y- P5.39.217.76成品：
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切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k* A9 A8 m/ c" p$ x
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来一口如何？
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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