[烹飪技巧] 西柚雞

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【材料】3 n. H; o' W+ I1 V* ]1 U4 }# _
光雞一隻
' p9 y. g# W" `公仔箱論壇干邑拔蘭地四茶匙5.39.217.76. w1 U& q1 f% E. ~/ ^: L
西柚一個
% _  i; k% k3 U/ w5 ttvb now,tvbnow,bttvb清水一百二十五毫升
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麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K! a# k0 _: B/ a. a: F
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【做法】公仔箱論壇  C) q# O8 k9 m/ R! M
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
8 U) G) K2 w/ V. A5.39.217.76(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
1 j( U# v2 V: U( }(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。5.39.217.76- Y- ^3 Z6 l0 s4 O- J5 J1 q) b7 {
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。公仔箱論壇6 A% ^. R0 u! F; s+ B
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。1 V9 T( `+ t7 e/ Q, E
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

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jarita123

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ckingwei

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