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這間距離水晶教堂不遠處的中華料理餐廳, 1979年開業,以色香味俱全的美食佳餚享譽當地華人地區,更常有日本和歐美旅客前往大飽口福,是前往迪士尼樂園旅遊時必嘗的美食。0 x3 n. a! z0 D9 c# j A- ?
古色古香的中國宮殿式裝潢,金獅子、青花陶瓷花瓶、繪畫屏風或花卉飾品,感覺相當風雅怡情。店內最受歡迎的招牌菜,像是以冰糖、醬油、蔥段燒到甜鹹口味恰到好處的「紅燒肉豆腐」;「豆豉干貝」則是以大干貝、紅椒、洋蔥、蘑菇、鮮蝦為材料,五彩的顏色讓人食慾大振;而炸得酥脆好吃的「椒鹽雞翅」,肉質口感又香又嫩,許多老饕都指定前來品嚐,甚至打包外帶作為下酒好菜。此外,也貼心針對吃素所設計的「翡翠玉柱」,有白玉菇、玉柱菇、青江菜和豆腐等材料,吃起來爽口且健康不油膩。
: p3 j" A; l! @地址: 13053 W. Chapman Ave.,Orange,CA (at Haster)
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開放時間: 週日~四11:00~22:00、週五~六11:00~22:30 1 ^- j7 u& f) G; P4 z% D* X1 B
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