原料：
) {' `4 n+ c7 ]0 ?' ~/ U) x! B5.39.217.76 1、鸡腿肉半斤。
0 M6 [2 j" r' E W3 t 2、油炸花生仁一两。: X( K" w4 o+ _4 s- B
3、大葱白三根约二两。公仔箱論壇5 |3 I! U( }, Y, z. [+ r
4、黄瓜三两。
2 y9 X% t" g0 h9 P a3 e 5、干红辣椒五、六个。
% G4 }) H; }! y& m4 R$ K r! R 6、花椒十多粒。
9 L: h& s% O+ j6 V; K8 k( N公仔箱論壇 7、小独蒜两个。
5 @( z1 c- L" U( P( n/ b* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、老姜一小块5.39.217.763 @" ^# G' f7 e4 K
9、酱油两大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N5 a, v/ v. m7 R8 u& q+ _9 x& [
10、白糖一咖啡匙。
- b) L |# N5 b2 |( y% d 11、醋两大匙。公仔箱論壇( v0 ]8 Y, \; } s
12、淀粉两匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E( z" v- v+ A, b4 C$ D1 D
13、料酒一大匙。
8 [' G8 a' J$ u1 D! T1 ^+ mtvb now,tvbnow,bttvb 14、盐适量。
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- T* n7 r7 F: i3 P7 Q& ], L做法：
& Q4 t I& ^7 W0 I 1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
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2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |& l7 s% c/ G; Z
, T3 @6 M8 m0 c4 r) V2 f6 q% W- f5.39.217.76 3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r0 m& S% T! B/ S+ o
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4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r) ?, h8 H1 K/ ~
! b# E& G: v$ x* t+ V公仔箱論壇 5、烹入滋汁铲匀。
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6、下花生仁翻匀。
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7、翻匀后即可起锅上桌。tvb now,tvbnow,bttvb1 b1 k: X u9 Q2 g9 |% Q0 z
& t2 H3 @" R6 m9 {6 _! W" o公仔箱論壇 8、成品 :019: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i4 m+ a7 s: v* m
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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