[中式食譜] 吸手指原味雞

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材料* P/ O  h' ?% O9 s  r9 B5 ]
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9 C; C; e. v3 D4 `tvb now,tvbnow,bttvb炸油.....適量1 _5 Q% y" r6 v' a5 F! g
沙拉油.....1大匙
, s' j3 a0 G! C公仔箱論壇棒棒雞腿.....2隻
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B.
- s4 _- T+ ]' I, }) T4 {1 E  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i( l6 ~( |. ~  `7 P
鹽.....適量2 A% U( c' D% _9 J$ R' S  a
水.....適量公仔箱論壇" U8 A2 l6 t8 k( U
玉米粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~% d+ t, a6 ]4 h5 T; n6 A: n
低筋麵粉.....適量% A! C% J% |0 P( |/ r
卡士達粉.....1/4小匙/ U( x! N1 S, K6 o$ d8 @
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! t# y# [+ `; g7 \$ Y) {6 h6 Htvb now,tvbnow,bttvb作法
" a  x! }: }8 f* t% q0 ~" |公仔箱論壇1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
/ P; ?) N, T. l- ?3 I5 w* h( k, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K0 O" ~: O. r8 o2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
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* X( v" T) |7 ^$ Q3 `8 Q公仔箱論壇3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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