[中式食譜] 糖醋素排

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2 A" X/ p6 E. M- F. y主材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C, d! `8 z; A) L
油條.....3根8 N& n" K; U4 C
茭白筍.....2根
7 w, K, O! N; {1 c# j香菜末.....少許5.39.217.769 ~. U! f7 k" \
紅蘿蔔片.....少許4 D3 ]3 _- h6 o7 S" W2 h
5.39.217.76) Y5 H+ t# T" j- L& b

$ n# |: M# {% g7 X" c+ W5.39.217.76麵糊材料：5.39.217.76; A" d$ o1 H& O8 R" @3 W% p8 e
低筋麵粉.....1杯# A: M" t( Y7 a% Y  t' l( i4 ]
蛋.....1個
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5.39.217.76# K; R: L$ f7 D: H; k0 f  ]
調味料5 {: S. |7 n( q5 C! z  R
水.....1/2杯
1 d: p3 o: V9 T2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙
4 `" m7 l* A" h% G2 `5.39.217.76白醋.....1.5大匙公仔箱論壇7 t8 ~: B$ T' A) n6 i9 K
紅砂糖.....2大匙
! S6 B5 F+ W' W! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 {" \1 i% M9 R, Z; I  Z- D* u# e
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2 G3 V8 O/ R8 d  M0 j# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇2 ]' \; y" D/ S7 x0 U
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
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* {0 ~* j% U$ w) s; h( o5 r2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。, f& ~( E2 N# b; ?1 [
5.39.217.768 U1 t/ C6 y. v0 v" M. C) J( S
3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。5.39.217.76' e8 M& V" @1 N" Y5 u

% ~1 C9 q+ i( m9 q公仔箱論壇4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o& e0 u- F. @
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