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主材料:. D, U: J' a5 U. s$ k
油條.....3根
: B; c: R7 k) W; @* p! e! d茭白筍.....2根5.39.217.76$ q5 q- Q6 f) y9 j/ Z
香菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: r C" G: T1 N! a
紅蘿蔔片.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ t3 p8 N7 N) l' Z. y( [+ P5 x
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5 c' \9 a9 J& P0 Etvb now,tvbnow,bttvb麵糊材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z5 q# B7 x4 Q1 \' i, n
低筋麵粉.....1杯- U9 H" N5 v+ `# b4 V% m
蛋.....1個公仔箱論壇$ d/ {0 M8 Z0 m6 ^: [3 |6 u; ]
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~ y& d8 O* B. {% U/ Z
調味料
" |' ~+ x' b) X水.....1/2杯
/ G+ l0 G# X o5 d* I# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙
b8 }2 k1 h1 O6 V9 z白醋.....1.5大匙公仔箱論壇% F1 X- p; ^$ y* @# l& o# v& U
紅砂糖.....2大匙公仔箱論壇' k% ?" N% m+ l, }
太白粉.....1大匙/ u+ B$ Z; Y5 b! c f j
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# @8 u# W1 Y! A# ~; T4 m( a, e! ?公仔箱論壇作法
e6 P( l/ h( N# c' w. j6 ]1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
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, N. o% A% X4 F3 Otvb now,tvbnow,bttvb2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度,中間穿孔;茭白筍切成約2寸長細條,穿入油條中,成排骨狀。
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3) 起油鍋,將素排沾上麵糊,中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
7 k9 C8 I$ m" T' z4 O$ m+ b; T( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B' x" E9 T+ P+ G1 u
4) 另起油鍋,將炸好的素排放入,一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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' `; I! {4 ^$ D6 f! t( d5 f* Ntvb now,tvbnow,bttvb5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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