! a* X" T, o: o主材料：
7 N! g$ ?3 z* _8 E; y ?油條.....3根公仔箱論壇2 v( a f/ h' d! K0 V
茭白筍.....2根- G" s2 u& j2 s: x1 [3 }# _7 l' S
香菜末.....少許5.39.217.764 Z# c, T5 Y7 m( D, v: I$ H
紅蘿蔔片.....少許
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F! |$ a2 {& ^% h5.39.217.76麵糊材料：
' ~. N1 [% m! }$ L低筋麵粉.....1杯3 M- t( d( `$ A5 p
蛋.....1個
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調味料
. q1 u6 f$ K. X: Z% y水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb' c4 T, V* f0 f" f0 E3 M
醬油.....2大匙: ^. |4 r4 Q z! C$ p# ` M5 U
白醋.....1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b+ `0 Z2 V/ T: T/ Y: F
紅砂糖.....2大匙 Q7 Q7 e! X( o2 S# V& D# J" u
太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A& f/ \' f. J+ A0 U; b& _& M
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5.39.217.766 |5 a( G: [2 A O7 `" a) D: N
作法公仔箱論壇. ~, Q( g/ I" u# b G8 D9 L
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i* D; C% }" Q* }) j
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
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3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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: d6 V u. t1 X/ }2 D$ s9 P3 U5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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