[中式食譜] 糖醋素排

nt1972

5 E$ ]' \9 t$ @5 B; t公仔箱論壇主材料：) u  y4 {" ?4 j
油條.....3根
( I: q% V* s' y8 htvb now,tvbnow,bttvb茭白筍.....2根
5 T8 T. M: \- Q; m9 y1 W5.39.217.76香菜末.....少許
5 O1 K  @& k! z$ t5 L' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....少許. f) y; ~7 N. w+ p. F3 W  L

& F  y. P  u& V% @* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z9 k2 O- {6 F+ B
麵糊材料：
5 Q& f" A+ H6 M& }6 btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1杯2 Y! z, h, M3 N- f
蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb1 m! C  A; h7 T: y/ r
5.39.217.76. ^, k& I/ c1 [' m
% }- T- [' A6 P7 n/ v& A
調味料: P  R8 _1 m2 ?! l# Q( `
水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb; j0 d+ K. Q+ |0 z6 V7 E/ E. _
醬油.....2大匙
( a) k* G6 [, _5.39.217.76白醋.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N% z* x2 T/ ~& `$ x
紅砂糖.....2大匙
4 v- b. s0 o2 N: \: Y6 u% |% L5.39.217.76太白粉.....1大匙7 g! s& Y0 P7 N  [7 I$ v  M& A4 k
5.39.217.764 ~2 [7 F  p- B7 j7 U

' }; G% m8 k7 O# E( |# a& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
  k3 G5 T$ d- q公仔箱論壇1) 將蛋與麵粉調成麵糊。5.39.217.764 O: I- W; [3 A; H7 |3 x+ z& \

' [! E/ v6 I1 x+ b5.39.217.762) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ B; d' t' r: \

& l* w( x8 C; l3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。公仔箱論壇5 |, Z6 ~8 y* r; C. Z7 W: p$ r

. U" v# S# ~. V# q: o+ M6 G5.39.217.764) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
! H) Q) j# V+ [. T& h公仔箱論壇: Y0 O7 U- M  Y
5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
# s! ]* E: G# R9 l8 M7 Q! a' y5 m* A