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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, R1 \9 l& V1 p6 K
A5.39.217.76! u9 K- ?1 r7 j# e( m9 I6 {. b
薑碎.....5g
) j; ~7 W: F+ C% C1 c0 r3 Y奶油.....40g公仔箱論壇3 F4 m1 m% b6 P1 [$ v
洋蔥絲.....60g公仔箱論壇7 y2 L, m) L% ~% ?% A
蒜頭碎.....15g公仔箱論壇: _+ l* L3 D. {$ G. S% a
西芹碎.....30g
8 |' C& \& `3 G# `, n5.39.217.76月桂葉.....1片5.39.217.76; Z& {% i6 Q- @4 Q" v
蘑菇片.....5個) J& G0 Y9 J  l: ~4 p
小茴香.....1/8茶匙
& K" w" [' |& l+ `' N' O6 q# S百里香.....1/8茶匙公仔箱論壇- n7 a- \) N$ z
低筋麵粉.....1大匙# N, j- G/ M- {- q' b/ D& t

0 |  B- V( }% V$ z8 E公仔箱論壇
6 l7 @6 Q2 S# Y. c( A公仔箱論壇B.
* o, h  t3 k" _  S6 [1 |1 `5.39.217.76紅酒.....50c.c0 ]9 u% ?- m) _3 w( v# X: T
蕃茄醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {& V  `- B  l' G, Z
雞高湯.....500c.c5.39.217.76! }1 S9 A2 [* r
罐裝整顆蕃茄.....1個
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1 |2 q* e+ R( t. m, I2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 v8 F; L5 E* E/ M  v8 ?( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....適量4 t  F0 V1 T& l, R; L' M7 X
鹽.....適量
9 u- |, Y* b+ M" V, {2 \黑胡椒粗粉.....適量
; |& T- l& B+ @1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖哩粉.....1大匙& b8 P8 N) a1 V/ z- a
鬱金香粉.....1/4茶匙5.39.217.76) j! G4 W9 M( h% I. e2 h1 ]5 c
匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
" S/ [6 G. v  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  j8 q9 T; C! F9 C

" p" {) o4 Q/ ntvb now,tvbnow,bttvb作法
$ t; }: J. @* h) o& f公仔箱論壇1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
" ]) t, s  Z* X# ?: B公仔箱論壇$ R1 m* ^) x4 A: z) n. H
2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。6 e9 n: |4 i9 ~9 g# \8 O& V6 E
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3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb, Y1 Z5 y4 V5 p8 `0 ^  D) p3 g4 Y3 `
5.39.217.769 y& P/ _0 P% l) F
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