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來到池上，會先想到的就是伯朗大道。
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小吃呢？
' ?2 L4 R/ |' G, a) D公仔箱論壇除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。tvb now,tvbnow,bttvb6 [+ C6 b! `6 I" k( H8 d
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很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。
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來時已是下午時段，客人還真不少。5.39.217.76+ b3 B+ f8 D: D2 n
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8 q% j" l6 f: |/ ^公仔箱論壇 堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。
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, O: `* v$ g. j) f. q5.39.217.76屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。
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9 N3 P3 M4 k; o- d 豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s k5 P0 X! H; U
堅持天然、傳統，實為不易。
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+ o" Q# q' U% U: C0 g' h 將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。+ F3 ~5 F4 A8 w- ^0 O5 S* m0 t' x
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5 L& e5 ?5 i6 o( D' d6 L吃火鍋，總是少不了豆皮這道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k) y7 K L' P( [* x; e
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點餐時間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a4 N( }+ y5 w n
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: j- J/ O4 {4 R. o4 T5 r9 D! Q1 C1 htvb now,tvbnow,bttvb
4 T6 z6 l* |' f7 \4 m9 dtvb now,tvbnow,bttvb豆漿真正又純又香。
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# G1 b& Y& \. E3 E( w; q7 }' H4 C e手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。
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* y' }* E( u- N3 w ~5.39.217.76微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。
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, b- I! S3 S; r) A; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。
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: V$ ?, T- T6 Q大池豆皮店
% n4 X, H/ S) P. t0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台東縣池上鄉大埔村大埔路tvb now,tvbnow,bttvb0 D: { Z4 h3 r$ W) A; t' u
06:00~21:00
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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