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材料
, M; ?% m; ?2 h( k8 W- c5 c' Ttvb now,tvbnow,bttvb里肌肉大排骨.....2片公仔箱論壇# H- k F A0 @3 U
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0 m: l, J6 g8 x( q. [ Z5.39.217.76醃料
$ E' n5 T2 x* n& C6 z9 i; B/ E) v蔥末.....少許
8 s5 O% a/ e+ u6 ^5 x蒜末.....少許% }! r, N+ x. O# P2 t s4 U7 C
薑末.....少許
/ o. V* g, W) w# etvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
* D5 f4 {& `0 o9 F米酒.....2大匙
3 X. [3 w x# W' ^! C8 V. V! e+ O5.39.217.76砂糖.....1大匙
4 e% P' k* o6 U6 P5.39.217.76醬油膏.....2大匙
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作法
: Y, {3 I$ s2 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。公仔箱論壇8 t+ \9 B8 k" [. q
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2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _' W: J6 g, N9 Z/ m
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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7 t1 j9 o8 B% C/ G! Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。5.39.217.76$ v% h* l7 K* q1 U0 H H( ?0 m
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發表於 2015-12-28 04:43 AM
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