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# n; Y' d' y8 `/ x0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材" ]6 g* F0 c7 U) l6 w; k; F. H; g
蕃薯粉.....適量
' d$ d6 S' T+ I" v% O M wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d2 j1 Z$ H6 P9 Z6 M9 b) i
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7 l' o9 O, \5 ?: ~9 L2 f7 s烤後拌的粉料公仔箱論壇1 s- p4 W3 n/ S( H3 t
鹽.....1小匙
3 C* b/ J9 x1 K+ b$ r6 I5.39.217.76新鮮蘿勒.....3瓣
2 N" o6 ~, Y! f5 c$ r9 G' {, K2 }白胡椒粉.....1小匙
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$ C8 s6 H9 q0 k) F& F7 x3 y! \醃料
8 x2 o; @. s& T! Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3瓣+ i# v2 [2 ]6 L. b% n& w# E4 e
醬油.....3大匙4 a* c3 f8 l4 V" L( F R2 a3 {
米酒.....2大匙% O x* h3 C$ G( t) o
希臘優格.....2大匙
5 M3 [5 W# |% Htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙
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作法
' e% c- X2 Q# A1 W8 q5.39.217.761. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。5.39.217.76! h1 ]& @" k- h) L- f" B
( U$ N+ D) z' d3 c# r) Z5.39.217.762. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。2 X5 E4 k# W+ o, v
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% K( {' `9 t; X公仔箱論壇因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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