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" J' ?- P4 e. X# A7 b g* ~食材
' D1 A4 G3 V& ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃薯粉.....適量
$ m8 l* z. Q0 }" c& p5.39.217.76去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \; l' | d+ `/ }3 o. U* A
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烤後拌的粉料
! _. u' @$ \2 E$ y) @7 _4 p9 H, H7 E. b5.39.217.76鹽.....1小匙
: Z8 B ?' B* z( |1 V公仔箱論壇新鮮蘿勒.....3瓣tvb now,tvbnow,bttvb0 \4 z4 y+ Q; X& |7 p7 s
白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 k/ R3 S7 \1 N# \) q) Z+ J
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- Q' S0 n) t. H公仔箱論壇醃料
( v! ]" }) h$ H" y公仔箱論壇蒜頭.....3瓣
9 q1 V9 ^ Q! [+ y3 y1 b醬油.....3大匙
$ Z& Z& x' i$ \0 W6 i- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
9 \( t, m/ h$ {" {% Q/ I$ C4 ~" x5.39.217.76希臘優格.....2大匙
) L) a: E6 o! a) [# S# L5 r' R公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w1 ?4 F/ `% ?% ^4 O, _
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作法
) O# V3 N# k+ w4 |' G9 Y5 Y2 I& J! _公仔箱論壇1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。tvb now,tvbnow,bttvb1 G2 S9 J0 C/ ~1 k
- |' @) y( U- G5 Z; \, v. p3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。0 b0 _' x0 g0 k% g7 o
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4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。公仔箱論壇6 y$ k O" l$ i; g; M4 `# X, U8 V
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因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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