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[中式食譜] 鹹酥雞

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/ {! x& r# o, L# ]% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材' n3 Z0 W- R# a& B7 X5 X, a* I
蕃薯粉.....適量
/ j6 C9 I& E  P" {2 H1 o公仔箱論壇去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
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烤後拌的粉料
5 Z5 t$ P7 h; c( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙4 G5 I# K5 p1 F5 Y" Q
新鮮蘿勒.....3瓣
9 N( R  M- f( M  g' H% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙
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. @. R* B5 a) `! M# d1 t+ s0 @$ xtvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb* x/ m; y; p0 e; V8 _! I9 m$ D
蒜頭.....3瓣
# y' B  a- F) w/ V3 j4 h/ t0 d5.39.217.76醬油.....3大匙: Q  x- y% g& S9 C7 O, O6 N0 \: D1 a- p
米酒.....2大匙公仔箱論壇. N, @, K0 v4 A) n! t( o
希臘優格.....2大匙. H* I' C' Y, I8 M: d
白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) |2 W3 P4 s2 |0 s9 Q! M6 r4 U- p5 _
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! H/ O7 Y% H2 x1 J4 U/ `% W, h公仔箱論壇作法
, M, G& N: g6 }( t/ D1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻,放入冰箱後冰一晚。tvb now,tvbnow,bttvb& Z5 Y0 W! W' M/ o

$ J. _1 ]6 q, h# |4 e6 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉,並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上,肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。5.39.217.760 x0 G) k3 l( _$ b
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後,等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘,拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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. M1 t9 W- j; M* [7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將新鮮蘿勒切碎,與白胡椒&鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。9 g" D" C$ v/ s+ n0 h  N# C& _2 ]

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/ Q3 a4 V& I$ ~# R" R公仔箱論壇Tips
& t, j$ n# w/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為沒有加五香粉&市售的鹹酥雞粉,這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味,是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
! K0 z3 m9 J1 J& l+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @' y: A  D& Q9 u! K
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