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[西式食譜] 薰衣草豬排


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材料5.39.217.765 a9 _( Y; C$ \6 x
1.
5 c. o2 j8 [" D5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....600公克
( D4 q* l4 N9 d& b5 E6 J5.39.217.76檸檬.....1個
/ ?; R) I. [& j7 L: k( [' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M1 S1 F0 \- K
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白酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L3 G9 O; }" ^& q" s
開水.....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H" v5 j* z  M. ^& c& }4 P
蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇9 X6 X- t2 M& _" `
烤肉醬.....3大匙
' q1 ^2 t9 D" h7 X+ i' Ktvb now,tvbnow,bttvb煙燻油.....1大匙
8 C/ M, `$ ~$ O; @! J3 w7 q6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....2大匙
2 H, w# r% C1 l/ e5 i% x' {公仔箱論壇白砂糖.....1大匙
& V3 V4 r* S: i9 R% y; g橄欖油.....3大匙
5 y6 X; Y- s) D; Y0 U4 V4 V6 O/ k新鮮薰衣草.....6枝
: N% f! M  k# K7 p& K小茴香粉.....1/2大匙! Z) a0 V3 u# v3 i( A; S
乾燥薰衣草花.....1大匙
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% I( [0 @' f9 W+ Ktvb now,tvbnow,bttvb作法
' Q) A. `" X' o5 H) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味;檸檬洗淨榨出原汁備用。
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b  }/ w' K1 b$ I+ t

/ a1 w; _/ r5 V+ |& M% R3 o4 M3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3~5分鐘,再放入冰箱冷藏12小時以上,使醃料充分入味。
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次,肋排才能烤得均勻)。公仔箱論壇+ H8 c# j) Z: G5 E! C" h6 |
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?9 W4 A( K) ^9 t; q; M5 S
這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬",作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後,依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉,全部拌勻即可(放入冰箱冷藏,可保存1週)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F0 P! i% U: ]" z: F6 h4 b% A

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