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材料
; @2 r( r" E! p0 H) p公仔箱論壇蒜頭.....3粒
# y, v$ B( x/ b5 j# p3 C( B三層肉.....350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I6 t/ j1 `7 n' I, H9 @9 C% m1 t
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5 o+ @# ?& `1 U4 k/ R, q5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb* h: l' C3 l% ]. D2 q: e
八角.....3粒
: z5 R& k8 S# r% t鹽.....1大匙5.39.217.76% O* K1 Z9 z& B7 L8 F
丁香粉.....1小匙
' N& l% k G! i7 ~+ W9 L五香粉.....1小匙
2 I5 L1 `% ]6 n, n8 L0 U0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉.....1小匙5.39.217.761 k) Q4 T; \! `6 u
沙拉油.....1小匙
7 D" s" F, D* }. s黑胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇1 \) J3 G. J* Q3 G) m
- O8 M1 [+ }3 z+ `1 K, U9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% a" {8 W- l5 L% _# L- J
作法
; B6 J% j; ?$ Z7 y, P* h8 |1 B! R1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。. @" b% K R" r5 K. D
/ F) W- l7 W# m1 Q# Q2 }; p: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。4 v4 p" B1 n# z3 o- b% I" ]
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。5.39.217.76/ G1 X! ]+ X8 B. B- U7 |; `
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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