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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s  L: l" I# r& S7 b3 u! h
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材料4 {0 S5 l( L3 X- o1 W- }
1.tvb now,tvbnow,bttvb/ m+ y4 O! \0 C& @+ `+ m/ r
雞肉末.....1杯
6 k+ Z6 |* J2 g& I* E) Q" A* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花瓜丁.....1/4杯
3 d( V# r% H/ f公仔箱論壇白韭菜末.....1/3杯
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0 q, b4 w6 A2 `$ N" P, o5 ftvb now,tvbnow,bttvb餃子皮.....15張5.39.217.768 \( N4 [( ^8 n7 q8 [

- D* M) J4 s$ n' M4 }  I
( n* v9 T: i# ]調味料
# e# o3 M2 i# }8 m* [鹽.....2小匙公仔箱論壇' p  p: d, h" k& A" F& R8 O
糖.....2/3大匙
& k4 `( s" a2 Z, l4 i5.39.217.76香油.....2/3大匙
! N9 t+ T6 r: c' i公仔箱論壇白胡椒粉.....1大匙
& ^! A- l' m' P: ]5 P) F; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k. S) F: F9 a' e; D2 T& N公仔箱論壇5.39.217.76' C; z& y5 `4 D( Y+ h5 t
作法
2 W2 K* `5 g6 z3 c1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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8 ]: c, K7 n* Itvb now,tvbnow,bttvb2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
" _+ Q. S# O$ C, ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V# L- c1 _2 M7 m& s
3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。( @# ~2 o. J1 E/ R: o. F
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