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[甜品] 大理石乳酪蛋糕


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公仔箱論壇3 p- l1 S$ Z! q3 f0 G( }  Z3 b5 H

1 Y3 _% A+ R6 l. J3 u: [' htvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇9 U& @( q/ B" m  R3 k
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) L, S; X3 ]  m% K) ztvb now,tvbnow,bttvb糖粉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb, _4 G4 j& l+ _. d
熔化奶油.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c0 y4 J* f  h( c: Q
消化餅乾.....200公克5.39.217.76! x. v) l8 y  j( @' e  F

& F: H! d" h. T" }2 Ptvb now,tvbnow,bttvb
# a6 o- B4 T9 @) c/ n4 }4 c公仔箱論壇2.
0 {$ b. G- c8 Y# S( `! e) u細砂糖.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb( Z# b2 w2 G! P- P
奶油乳酪.....1000公克
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: T) `$ ~+ y8 ^& _5 k2 [% j/ ftvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....240公克
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9 L. W* `9 d  b% W: o: [$ \7 b2 Z- U4.公仔箱論壇0 Y( d( j3 o- W! D; ^
蛋.....12個
4 x+ S# t1 N5 I9 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' ]" ?  h0 ]; j/ v# r7 d% [' z
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0 `* P/ Q7 R! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力.....50公克
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. N! e# q: l! P. J$ P) t/ Ntvb now,tvbnow,bttvb6.
" R, |, a+ Q3 E, t/ Ztvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁&柳橙皮.....1個
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+ h. e# H. G9 X# S6 H8 k3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h5 x  k$ L) Z
作法
2 A! {' t/ s1 [1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q4 f; {5 W+ ^% S. p# Z" L6 O7 ~

% d6 M3 J) u$ ~5.39.217.762. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。4 C& c% V& ]* V- D) L

" {2 k2 S; z: P+ a3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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5 z5 j3 a1 J- n9 X6 N4 X) T. l4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。& r* d+ U; @" q1 V. {* a/ B

, {& h0 r( u* L8 |9 S2 F  d  U2 p5.39.217.765.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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2 j6 J; v5 b  y& g' U# P* f& |6 H6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。
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