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[甜品] 大理石乳酪蛋糕


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/ b6 M; r' |* W% r& G  Q, A- \: O7 k. ?材料
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! Q0 E2 B: [/ B  D" J- g/ H# c+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉.....30公克
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& C, E$ I! g3 i, U) g5 X5.39.217.76細砂糖.....300公克
' ]3 l. i5 e! L: Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪.....1000公克
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' c; ?  Z3 B: m. o& mtvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力.....50公克公仔箱論壇* o; }4 L* M: L

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柳橙汁&柳橙皮.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T; Y# D3 Z5 N' W! D

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1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。公仔箱論壇. j- e) _! J. s; c, A

! I/ u/ Q, O# J9 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb9 k1 {' U- f# m  P- R) U* g

) m! C! g6 c0 F" E6 `8 M) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。5.39.217.765 B$ f  \) H1 C$ U2 o
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。公仔箱論壇6 }8 C8 P% s+ D* n
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。
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