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[甜品] 法式芒果可麗餅


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* J, I& ]3 R4 y) [鹽.....一小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D6 z0 r+ F) Q+ U
雞蛋.....兩顆tvb now,tvbnow,bttvb  L- s5 E, R  J2 r  b9 d
牛奶.....360ml
8 C4 `! [) i4 Q& T  h1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精.....半小匙公仔箱論壇4 W2 H0 O+ X0 B0 D- y
無鹽奶油.....15克公仔箱論壇* R  U" h6 C0 s( A2 W8 B# M4 o
低筋麵粉.....140克% B' ~* }! ~7 a7 [

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% r1 e- f; c2 K( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋5.39.217.761 v- U# x" v5 }, \& d( V% a; s

/ _% C7 `" M+ Y$ B) `3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!, ~9 ?, M6 ?4 J3 j

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Tips公仔箱論壇) J. }: M1 O0 I5 L
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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