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食材公仔箱論壇0 |2 V$ b( {: K; K7 F
蒜頭顆.....2顆(切末)
$ Y' J0 R/ n" w紅椒.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?5 U( h5 V W+ {/ V
黃椒.....半顆(切大丁)
. l$ L) K% l/ }. P6 ^* [8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....半顆(切大丁)公仔箱論壇) E5 I. G/ k0 u5 K. y& ?
腰內肉.....400克(切片)! [) r1 w7 F2 p: Y/ ~! N8 A6 F9 j
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
}6 k; S6 p; W" l3 Y; B( |4 `% T0 S8 |3 Q- h( D5 N' m$ G
" E. z" e0 t, g$ |醃肉料
4 P8 J) B5 B6 a! K9 S, V5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水顆.....5湯匙
4 C+ L6 G2 n* c2 f醬油顆.....3湯匙
8 Y( Z+ j% B5 j% N5.39.217.76米酒顆.....2湯匙/ w. k' h/ p; e! a- [$ S
沙拉油顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( a$ q# p0 }* a b+ z
太白粉顆.....2湯匙* @4 x2 z7 I% S' C8 |7 y
蒜頭顆.....2顆 (切末)
2 Q! N" V+ o7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?/ I( [# o2 p! P3 }- E* I% U/ u* w. C
! x; v, c3 {2 [- e2 W' m公仔箱論壇糖醋醬汁) |+ b: @$ p4 ?2 F& q, k. O( ~) q3 H
水顆.....100cc
$ d8 c# R+ r( h* {! A公仔箱論壇白醋顆.....30cc$ T) \5 q/ y( U A; W
蕃茄醬顆.....30cc
+ r3 a" X0 x, d1 |二砂糖顆.....30cc$ S9 `& L/ v; d3 S/ `' P2 R+ e k) M
太白粉顆.....3湯匙
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D j9 x U- [% X! z, t
/ R/ o& t( q3 U# \( {+ d公仔箱論壇做法3 R3 U/ I/ {1 n# M" k
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
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, A5 i3 p, ~+ P+ \' y2 Y4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先將肉片煎熟盛起備用
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8 U0 ?# I5 f% E% q9 g9 j3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y% o! z% ]4 O! ]: V, M7 b6 V
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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