H3 w @& p4 ^2 c- B食材
, p3 B4 c+ p/ A0 D公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆(切末)tvb now,tvbnow,bttvb. x5 \/ J3 T2 B, i- g* P$ ^. g
紅椒.....半顆(切大丁)
' m" }: {0 Y& P) g* S6 v0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒.....半顆(切大丁)
: G; Y' v- Y* I" C洋蔥.....半顆(切大丁)
4 j( W6 a8 d. [" J+ T# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰內肉.....400克(切片)/ G% S6 v0 n' q/ O3 a/ N2 f
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
6 ~: t5 A" b) _4 W. p {) |+ {+ p( s+ t# N4 o
8 J6 p. A: P; D5 M3 L# o0 k5.39.217.76醃肉料
: n6 I" n4 e, itvb now,tvbnow,bttvb水顆.....5湯匙+ S/ e8 [+ a8 w" z6 \. a
醬油顆.....3湯匙
! O9 x: X( s" e3 [; j. N) y公仔箱論壇米酒顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" }) F0 N3 z2 `
沙拉油顆.....2湯匙
; {$ b5 b6 w; v2 e3 j; T4 G2 Z太白粉顆.....2湯匙
& n' D/ b$ Y8 K( o/ ]公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆 (切末)
1 N# D/ { x7 }6 g2 j4 L; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h. L- \4 U; n* mtvb now,tvbnow,bttvb& g' V2 j- Z. `- G* e
糖醋醬汁
/ X& T0 _+ n1 { W8 H: s7 `4 q水顆.....100cc公仔箱論壇& c" A; D- B4 `% \7 H
白醋顆.....30cc
. G7 e2 ~5 k8 l: |( q& Y& [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb z- U, F) l9 A2 d$ x
二砂糖顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b2 Z, C9 T, @# l, b/ ~) ^
太白粉顆.....3湯匙
( E) c* }7 K+ `$ D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& j; }, I7 n7 B. R. R, @% s3 j
j8 T3 c. m, b. V做法% p7 S& \3 M: U6 ~ _+ G$ A
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \8 r1 {/ f) j0 r. w4 `0 X+ j
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
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9 M: C/ _) S2 t, [1 u. ?2 U0 @3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b6 ?# v' C7 v& q9 @" L2 D" P3 V
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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( M# G4 H: s" @$ Q/ Q, _, i5.39.217.765. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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Tips4 E3 ?! T) o# E) b' M1 g2 }
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！公仔箱論壇( K" a" `) _) k4 c3 M) G/ w0 `$ r
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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