撰文:洪戩昊出版:2025-08-24
6 `' ~) z+ X' D9 A: D4 }) N# F* s
1 P% m, m2 Z+ r0 n7 o, T) h5.39.217.76 5.39.217.762 G( s0 v- w& n! \ ]) l* U
3 Q/ w7 g9 s8 ^ i公仔箱論壇將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵食等的小店心香好食味,主打價錢親民的自家製作食品,例如生雲吞30元有21顆。小店近日在網上成為熱話,有街坊大讚食物不但便宜,雲吞更是皮薄餡靚,近日店外不時罕有地出現排隊的人龍。
. f+ H8 Y' n: a* x W8 s3 ktvb now,tvbnow,bttvb
. ~4 K# L+ ? Z8 k! k5 ~' ]- }自稱「心香婆婆」的80歲店主30年前與丈夫創業,直至丈夫兩年前離世後繼續獨力經營。一頭白髮的心香婆婆年中無休,星期日還開店,她說是為了有些寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」她表示感謝網民的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。
) X. R: X; y4 K1 {) Etvb now,tvbnow,bttvb
' A* R# J; K1 s6 d- O" O ^ $ S# y. C3 v F: J; s$ y+ m
將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵類等食品的小店「心香好食味」。(洪戩昊攝) g& I6 s3 D5 v# N0 C
0 m! K0 |/ c% Z5 jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; c/ c$ C+ u; Z8 j9 [
「心香好食味」店主、80歲的心香婆婆。(洪戩昊攝)
/ H+ Z7 e3 [# c1 utvb now,tvbnow,bttvb
) g" V2 W% l7 ^+ Y6 N7 S2 Z. T" K5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb( Z& P( O" j7 p
慧安商場的設計很有年代感。(洪戩昊攝)公仔箱論壇, J% f- C" p5 S* z; x1 q
1 a) L" t* O# o2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慧安園是寶琳第一個私人屋苑,於1994年入伙。作為其附屬商場,慧安商場的設計較為陳舊,也成為許多家庭式經營小店的容身之處,包括售賣雲呑、麵食等的心香好食味。丈夫離世後獨力經營店舖
- O: Y2 y( t0 ?# r
* L$ F: f: r9 m" C5.39.217.76心香好食味由一名自稱「心香婆婆」的80歲婦人獨自經營,她本來任職文員,舊公司於30多年前倒閉後,兒子花費數十萬元買入慧安商場舖位,讓她與丈夫一同經營心香好食味。
! {& E$ \6 O: ^5 f' E( @7 H$ P! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O _5 t4 Q$ N/ z4 T
丈夫兩年前離世後,便剩下心香婆婆獨力經營店舖。記者今早(24日)到訪時,剛巧碰上她的兒子及孫女到場清潔及維修店舖,除此之外,店舖的大小事務均由心香婆婆一手包辦。5.39.217.765 K" z% M! h# S* k- P0 D# ], y
0 Q4 x5 X4 O( B6 v: T. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 O# \ m' \0 F# L. g4 k$ u
「心香好食味」開業已超過30年,年中無休。(洪戩昊攝)公仔箱論壇* B3 Z2 i1 g- ?+ e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w/ l5 Y& W5 U! |' n/ I$ ]. _
視小店為寄託 早上10時半工作至晚上8時
8 @7 \& l; C7 D) \: g) @tvb now,tvbnow,bttvb她每天早上7時起床,做運動及採購食材後便會回到店舖,由早上10時半營業至晚上8時。一年365日如是,年中無休。80歲仍如此「搏命」,她坦言店舖是其寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」tvb now,tvbnow,bttvb# A: Z* G) V/ K
5.39.217.76- c4 C. U6 @: j- Q! m9 [
小店主打港式小食,例如魚肉燒賣8元5粒,亦有咖喱魚蛋、越南雞河、印尼撈麵等,定價親民。至於婆婆親手製作的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。至於實際盈利,婆婆笑言「好難講」,僅稱希望薄利多銷。tvb now,tvbnow,bttvb9 _% I3 ~/ l: [ u
6 j1 v/ W. q7 L
2 M6 _1 [* x2 ~$ u& a8 Z1 H6 _9 Vtvb now,tvbnow,bttvb婆婆親手製作、即叫即包的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。(hinsonho1997 threads 圖片)tvb now,tvbnow,bttvb4 u* S9 e7 i( O# I
# N: y' `3 p' b* X- s9 B* w, r 公仔箱論壇% e7 ~4 D- V" n) A& d8 ?
小店定價很「親民」,例如自家製作、未經烹煮的生雲呑只售30元21顆。(洪戩昊攝)
4 T5 u8 n4 M: U5.39.217.767 k, x4 z7 d5 s& y M
得悉在網上引起討論 希望保持低調
1 s" Z* P" m$ o/ a# e5.39.217.76店舖近日在社交媒體引起討論,有網民呼籲市民支持小店。婆婆知道小店舖突然進入大眾的視線,憶述有一天門前罕有地排起了長長的人龍。她表示感謝大家的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。 |