! h# w: X0 U' n. ^) a公仔箱論壇櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。
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& t4 ?. D! \+ I, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c1 [" K: V4 {4 J- w0 |想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J# N0 M. M1 B6 I' k3 S
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。0 s Y! }! I! V w
要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。
3 y, v i3 I5 S( ^公仔箱論壇不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S4 N8 h; L7 d5 Q$ S' r$ }: a
真高鐵食材（以每100克做計算）5.39.217.768 A' J3 t8 I' H! L' t% \
動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵
$ A$ d# _% O1 q6 a* B* S9 y6 v! P豬肝：含10.2毫克鐵公仔箱論壇8 s' H6 R3 h1 o; E$ w
蛤蜊：含8.2毫克鐵* @, w5 @, R9 v/ t6 a7 H7 _, q
牡蠣：含5.2毫克鐵
/ A5 y3 ?3 \, n4 {, V$ x. }5.39.217.76植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵公仔箱論壇0 S/ G- S+ @6 i. M5 i
紅豆：含7.1毫克鐵
' e+ r J- m2 I" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆：含6.7毫克鐵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k0 x8 y* F( |1 ]( F. ]1 @
干絲：含6.2毫克鐵
g) Q6 K6 X$ B/ F0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！
0 ]0 x+ }0 G$ A" v2 B& Z" l公仔箱論壇 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v) C2 |8 I3 P! G) w
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發表於 2023-6-4 12:53 AM
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