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材料8 X9 r( x) z. G+ V3 a) {' N4 t9 I
里肌肉大排骨.....2片
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醃料
& }& H" s% ? q# k% U; C公仔箱論壇蔥末.....少許
[4 T4 }6 ]! G( l2 ]2 \/ u蒜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C- W' f- V0 N$ g R" I
薑末.....少許
1 g1 ?& z% k3 Z4 }0 stvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
4 o, i- k, @2 i' n! a% i$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
( q) T$ [8 p: x8 @) @2 E公仔箱論壇砂糖.....1大匙
3 x! U8 ~- ^. d+ e醬油膏.....2大匙
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: U [/ ~# T( i2 Y& J5 J0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y, S! K8 t# g' @: F8 H( f$ ~作法
, b' E) @# g, `* M# O; h1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
9 K* N& U+ C: P) g1 s% K( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [, y/ w; o, E$ e
2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 K: J) K: @3 L& J2 {9 z
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。公仔箱論壇, o( x7 |5 B* l: O: @ ~) j
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。tvb now,tvbnow,bttvb7 p3 V. ^8 e, s: I! { p
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