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[西式食譜] 薰衣草豬排


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豬肋排.....600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K* K9 {9 P4 M8 E) p' N% J6 X& u
檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b! ~7 `' b8 u+ c( Q) ]6 u2 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b  o' w5 H8 M$ \2 `
2.
6 k, N  ], B* J' Z* ~公仔箱論壇白酒.....2大匙
6 t, T, I7 x+ V& {  Y* f公仔箱論壇開水.....1/2碗5.39.217.76( t2 w! B5 U% g3 C  w, Y3 a5 L/ d
蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇7 y% o4 g' U8 {) t/ w2 a
烤肉醬.....3大匙5.39.217.76- g6 z4 ~2 W4 ~: t9 d6 b0 q! }
煙燻油.....1大匙) o% C! d* d% i$ L+ f% R! M
黑胡椒.....2大匙公仔箱論壇" N6 U& |' g$ f; {5 Q; z
白砂糖.....1大匙5.39.217.76, E3 X, H5 B: o; n
橄欖油.....3大匙5.39.217.76* |( U# X2 I8 H! s/ Z7 G
新鮮薰衣草.....6枝公仔箱論壇2 d: o, H! h( {8 Z: i4 T
小茴香粉.....1/2大匙
! r/ d* S! y! y7 c! O9 C6 J乾燥薰衣草花.....1大匙; M4 {2 {9 r0 J5 [. J8 G$ L
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& i% f) E5 e$ _; `- `5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! o0 c1 ]9 r% s4 H) V1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味;檸檬洗淨榨出原汁備用。/ x. |" K' C# a2 M

5 ^* _2 M9 I4 T* D& j5 J1 Q  J% Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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- I  Z3 U" p  G& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3~5分鐘,再放入冰箱冷藏12小時以上,使醃料充分入味。
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次,肋排才能烤得均勻)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A) R6 B% X9 S7 j$ f0 W# g

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1 t7 a* E- H8 `  T1 K公仔箱論壇Tips
+ [5 v6 ]1 B' Q# f( \  h- W0 Z公仔箱論壇這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬",作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後,依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉,全部拌勻即可(放入冰箱冷藏,可保存1週)。; \) S0 v4 h2 v- F

5 T* Z& E3 J0 Y: S# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻油可至進口食材行購買。
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