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材料! X u8 v. X$ g9 O; T
1.公仔箱論壇6 d$ H: I& |' c2 k2 p$ b+ r9 Q
豬肋排.....600公克公仔箱論壇0 z- V, U+ @+ t8 n2 a% D8 d
檸檬.....1個
# l+ b, z& v8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X& E5 U2 z( P- f" E) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d/ j$ p: @3 z4 P+ p3 m
白酒.....2大匙
2 y. v. M5 f J2 x5.39.217.76開水.....1/2碗
0 m# v* o6 H2 Z0 p$ Y公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙
0 Z9 k* w' q' R* K$ h/ c公仔箱論壇烤肉醬.....3大匙
7 u& a8 I% K: v" |+ {! V G( Ltvb now,tvbnow,bttvb煙燻油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O, I/ A! g. y/ W$ O
黑胡椒.....2大匙: Y, {. o) ?2 M& P8 [
白砂糖.....1大匙
+ f1 g8 D: Z. G* W% o橄欖油.....3大匙
' `4 i/ t" t. h7 e: H' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薰衣草.....6枝
3 L- {3 ]. J L9 R, R5.39.217.76小茴香粉.....1/2大匙
# a' i3 M1 w2 B5.39.217.76乾燥薰衣草花.....1大匙
: A, Q5 o P% s$ S& m: k/ l公仔箱論壇) e" C/ _) u8 b3 z/ h' X
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^7 B1 k; E, B4 K3 ]0 Y- Q7 }$ q
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z2 }" Y, [- J+ S6 k' C5 A
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。公仔箱論壇) }9 k& j: t/ }5 m; Z6 r% _
T3 f0 U; }2 g* U! |公仔箱論壇3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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1 ?4 N- e L; a! e7 e公仔箱論壇Tips
+ h5 v: i W9 N9 t! ^6 itvb now,tvbnow,bttvb這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。公仔箱論壇- s7 A- J. C6 T* {# s8 w
. ~% p% F0 ?& Q1 z: U3 N: ?1 [2 `煙燻油可至進口食材行購買。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t2 C8 u4 Z+ N. ~% a9 R0 E
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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