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& V! J, }& T7 P0 K3 v& n9 j5 M. xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i/ T# O! y; h3 a- r% B7 b" x9 ~
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \ D) Y6 K* M5 Y: w0 b) O1 i
蒜頭.....3粒5.39.217.766 d7 p, h8 ^9 A% X
三層肉.....350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m* g2 ~" j, I7 V$ b% V+ e
" n! d: U/ ?* ~4 {9 ntvb now,tvbnow,bttvb2 j6 h: E( k. j8 \
調味料
& P) v6 A( `3 H2 U ]八角.....3粒
X/ Z' h7 |5 [2 V) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙公仔箱論壇# E, @1 ~: G% V. V& e: C6 d4 t9 y
丁香粉.....1小匙
0 X* E1 K/ d: mtvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O, ?& K9 P5 Q# k2 m& Z! U
花椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b; A- ~/ ]8 ~9 Z4 M
沙拉油.....1小匙公仔箱論壇! T& [3 ]8 Y5 v5 |4 y: C& X$ }! V
黑胡椒粉.....1小匙
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作法
! W" ? V x3 ^* C E2 {# xtvb now,tvbnow,bttvb1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。8 v. L+ ^: \# m. R
# _, T6 q. m6 _; ^3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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