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食材
$ ?7 }9 i, L. a0 f, F2 k鹽.....一小匙tvb now,tvbnow,bttvb) n S# ~2 P+ L8 q! g
雞蛋.....兩顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V5 T6 r" L* [& \ P8 z
牛奶.....360ml
* H# q4 [" J' f5 M5 @3 T9 H1 h6 F7 F香草精.....半小匙
. n. ^9 i+ m9 N0 ?, q5.39.217.76無鹽奶油.....15克9 H5 Z5 T& A0 d0 r6 A6 Q5 p0 h; ?
低筋麵粉.....140克tvb now,tvbnow,bttvb6 I: o+ J* J8 h" u
% x; D5 C$ m- E' f! @7 C" J! o7 o$ V5.39.217.76做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）tvb now,tvbnow,bttvb8 l% m! v+ w3 r3 i/ n6 A# S
( K( @# z, A7 n- U公仔箱論壇2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！公仔箱論壇% @) j! [1 O4 S
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Tips+ I% A$ z/ j- `' x- m4 [
通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！5.39.217.76% C! @9 I6 F; _7 V
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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