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食材
7 J# S) g7 D8 K蒜頭顆.....2顆(切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N2 P+ K& h/ w% O: L
紅椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb" y% ?' o0 p8 e8 j
黃椒.....半顆(切大丁)
: c8 S' j3 m; B公仔箱論壇洋蔥.....半顆(切大丁)
2 ?! W5 G, y W/ N6 A9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰內肉.....400克(切片)
X! f' X; r; `# C y& atvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨.....1/4(切片)
+ H5 u5 L" e6 P2 x6 r2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]+ `9 U( Z) L( J/ N9 K7 }1 ~
: P( I) O4 l5 E2 o) d6 N: r醃肉料
- e2 Q5 l. r: A' U公仔箱論壇水顆.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @$ ~! `$ s5 W3 _3 K, G3 ]3 M
醬油顆.....3湯匙
_; k- x+ g" T米酒顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S2 u, h. s9 o( g: Q" i
沙拉油顆.....2湯匙
0 M9 I5 B' U X7 F5 U5.39.217.76太白粉顆.....2湯匙0 T8 X7 w5 e% }3 L
蒜頭顆.....2顆 (切末)
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tvb now,tvbnow,bttvb; o0 e8 V" W6 r/ I8 ~
糖醋醬汁tvb now,tvbnow,bttvb. C E5 d Q. q% @- k; J, {
水顆.....100cctvb now,tvbnow,bttvb. r6 B; B. Z6 k, T5 z7 F
白醋顆.....30cc
. x, Z% G# e4 j蕃茄醬顆.....30cc
: c2 w- I t. Q# H" n2 ]5.39.217.76二砂糖顆.....30cc
0 v7 m2 Z* {7 z: Z: W$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....3湯匙
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5 w( P* I# ?; Q- r0 Otvb now,tvbnow,bttvb做法
1 ]0 v$ y6 k0 E7 g公仔箱論壇1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)tvb now,tvbnow,bttvb- e* W% Z+ ]- r f6 n' s
5 D1 l. d0 A4 I) Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 先將肉片煎熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb9 G6 x! u! v( Z s2 V ^! `
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3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用8 i. G# S0 Q6 t3 H
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠0 p" G, ^; u8 E" ]+ e/ o
' P9 U& W5 @* Z9 n% I* K5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！公仔箱論壇9 h: T7 h% C, o, v& m( P$ S8 `
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※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S" Y% Y! s# }; M) v
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！4 `3 ]/ ?+ b9 U8 \% I* m: t, E
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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