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蔥末.....2大匙
! a" G! |4 |6 r1 F薑末.....1大匙
: C4 j3 g- h' V% I8 ]8 o1 a% b, M8 U |5.39.217.76蒜末.....1大匙5.39.217.764 X) d( f% ?3 r: M
中型茄子.....1條tvb now,tvbnow,bttvb. L2 ~* i; W2 D! ^& c1 C
紅辣椒末.....1大匙$ t) Z1 S9 v+ N' e1 l" F
全蛋(打散).....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `4 r' c5 M- X- p8 ^ }
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調味料
' Z7 _6 B( \$ F. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1小匙
( A* P" g) X+ ]4 _. p公仔箱論壇水.....1大匙
F" y. W T' u9 M* Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t# m% d- U$ O/ Q" X& m* g' |) C' o1 B
醋.....1/2大匙1 `, d1 p# m* R( O
砂糖.....1小匙' u; G) D4 a. {1 V6 L* c* j& |1 u) f
6 `5 c# f y" `% J0 }! Y3 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% K! F+ L) [& @) k
做法公仔箱論壇1 _+ h) x* \1 [# C# T2 w) `
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液' m9 r9 x( g, K
[. [7 K, Z' i3 T3 S0 o& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z! O, z$ b: W- U2 c1 O4 z! j
/ A9 i5 W% _7 J1 O6 G* }, ~公仔箱論壇3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香9 q- O+ }- }' |( [. l1 s4 _
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4. 加入調味料煮滾後離火
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可5.39.217.764 d! _0 |/ u$ L7 k
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