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[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料
! ^6 s, R+ S  c; i5 ?' ktvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....4兩
* G$ {" h5 \7 `  }5 H5 b/ h" Q! xtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....適量& i- E; S# o/ m. @2 O' }7 h! T
青豆.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M8 z5 p; r8 u( E5 t5 J
雞胸肉.....4兩2 d# C* J  \$ I) S+ F
忌廉雞湯.....半罐
6 |; E6 x: P8 C( E" O! m( M$ x# k6 T5.39.217.76蕃茄濃湯.....半罐6 {" K$ L0 V, f% r1 M: p/ F  ^
史雲生清雞湯.....1杯
* K( e* S; d" d. a: C. J) F4 t, m' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- j& ]) a0 g. P# f9 M做法5.39.217.76; j2 }2 [2 N! C+ Z) d
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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" _6 ?7 ]" N% J4 |5 B8 b) q7 _2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。5.39.217.76" y6 J; h! Z5 m6 y
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
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& O! u4 d6 U* Z; `5.39.217.764. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。tvb now,tvbnow,bttvb# C- j1 Y! X1 S; q7 P' P

6 O! |- X5 |* Q5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。8 A/ K) G+ d  _1 E
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