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[中式食譜] 香橙鳳梨咕嚕玉子豆腐

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T" W4 z  `, f0 J% i% a( ~
橙1個
' F% M% H# _6 ~% c公仔箱論壇鮮鳳梨肉120克
, G$ V0 S, S/ B( l5 d公仔箱論壇玉子豆腐2條
6 K& z  r# ?" d8 B! l2 T' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒120克tvb now,tvbnow,bttvb8 R" M0 G1 |* g/ d$ p6 V
紅椒30克5.39.217.76! \& r' ^' C* T  `2 g; ~0 ]8 t
  咕嚕汁料:
* D/ x# R; \- x! Z5.39.217.76片糖(煮溶)2兩
& D+ m- s! G9 f9 p7 x  G' ?- X4 v) i公仔箱論壇日本醋2兩5.39.217.76. a3 n$ ]8 k0 q! A6 ~! q' C
o急汁少許
8 M$ X! F4 b" v; F1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OK汁1茶匙
& p) q' }6 W$ E" p公仔箱論壇浙醋2湯匙  
9 q9 x% x/ A5 [; d- z& l5 D公仔箱論壇做法:! Y# m( H, i  j& C2 L
1. 玉子豆腐切厚粒,蘸上適量鷹粟粉,放滾油內略炸至香脆,取出,瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨,分別切角。6 _  K6 M  c% O7 }, s
2. 燒熱少許油,放入青椒、紅椒略炒。橙去皮,鮮鳳梨去釘,取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒,再加入咕嚕汁料拌煮。
- A+ ^0 R  \2 b) x; F3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; E; A1 [7 x- V8 N: W' R0 }

2 l# H2 b2 c5 l  w$ w. C: S小貼士:公仔箱論壇7 f6 a0 }) n* d" d) G- x- c$ s+ _
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸,避免散開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q4 O2 e" p: ]9 ?! u, s& R
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾,一見金黃色即上碟,不然好快(火農)。
9 Q+ A, c* N( t* Y5 X' P; rtvb now,tvbnow,bttvb3. 用新鮮鳳梨肉炒,較鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q& j( H! g$ c; K5 l
4. 想方便,可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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