[甜品] 大黃草莓派

咖啡愛奶茶

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+ c6 `  I. G: Z  o8 F' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T  P/ @: g& o/ P% y/ u; V& i  u
特色：0 H% A5 e7 [2 x1 p# S3 E- J/ L
營養的補充站，21g脂肪，9g蛋白質，36g碳水化合物，1549千焦熱量（370千卡）。
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用料面餅用料：5.39.217.76" Y/ T7 R, w0 \/ e8 r3 i
麵粉250g
& O% D9 g9 U; y, o" b. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母1茶匙（5g）
9 ]0 C& W9 Q2 z1 ^公仔箱論壇鹽1/2茶匙（3g）
: [3 ^' {4 i: a. l: V! a7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油3湯匙（45ml）tvb now,tvbnow,bttvb% H- n5 e9 O9 e9 w% B% B4 {% ^/ c
水100ml
, s5 o0 v; n7 q4 C9 v3 i+ Y4 t) _7 f% rtvb now,tvbnow,bttvb( ?6 }8 x$ b$ k
餡用料：
. z% o+ M2 w, m, d7 t0 ~1 {' `+ ^5.39.217.76大黃800g（切片）tvb now,tvbnow,bttvb, U9 E/ K6 ~( W
杏仁片60g
( r1 f2 j- ^/ ]! m& I' V0 |5.39.217.76淡奶油300ml( I" r9 V* j1 h) X
雞蛋3枚
( k, T% k( b! l% N: H. S8 J' V6 i  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓果醬150gtvb now,tvbnow,bttvb5 H5 ?1 P8 F5 _: k
糖粉150g/ |; P  W' E, Y
5.39.217.76# ^* S$ E4 x' \* }
面餅做法：
: }) h4 W! v+ H7 a+ O1 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。
( |7 E. s8 p, Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 P: B( l/ L& B+ \% g
2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。
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/ A: I* Q! O0 Q2 q2 Y3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。 5.39.217.765 S! G! w# w, r; q+ k

# `% E6 Y$ }" f公仔箱論壇餡做法：
9 b$ ~' L8 r' q$ a% g5.39.217.761. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。5.39.217.76. F0 b) u! d) y1 f' h" w
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。tvb now,tvbnow,bttvb3 a7 D) A5 r! j7 A, G6 G1 u. ^
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- [9 R+ t: o# q2 v% B5.39.217.76烤制方法：6 j$ a- C3 p( L5 C4 p* Y
烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。
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7 w9 m! y; Y% x% [/ V  x( b小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb% B& I* I, Y, D* Y
大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。