黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
" i8 u& u0 N) E) J, u7 i( K+ t1 ]tvb now,tvbnow,bttvb 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
* T& t2 M& w1 ^- j' l( N. y8 e 恰瓜子，就它了。。。5.39.217.76: x/ J2 ]* O2 ]% }7 O% C
开始动手喽：
9 u6 l5 U$ }% t* k+ h公仔箱論壇 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
+ g% f q( ?! x3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
( P4 g" S+ X: w: Z6 w2 ~公仔箱論壇 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。+ R& B* V" d0 M" Q1 L0 D$ d3 s# y: a' T
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。5.39.217.76+ p0 X! Z& M j# h. S! o$ E
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
0 d/ d% ?% |% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
4 J F( T. e4 O) @- Atvb now,tvbnow,bttvb 7、放入瓜子，搅拌。
0 G+ m. z; d/ E- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多tvb now,tvbnow,bttvb* B1 T: I4 N7 [& j% m( S
能做20几个吧。
1 @4 E6 L7 B a+ `# [tvb now,tvbnow,bttvb 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
' C _( |5 R3 s+ S 发酵1小时。
: M# N# p9 \* h/ I; c8 Q 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在公仔箱論壇" Y5 \' M3 W' A9 s
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
+ |% E% X: C) U. n+ f! h# l 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s! F% m* M: u5 s: G4 p1 T Q
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉
* O/ }3 Y2 Q; T0 L5 e4 C% L5.39.217.76 成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三 A7 B! U" h! Q2 A. R% N( @! @
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间5.39.217.76 p' |2 U. d% j% G! N8 m3 r* V+ l( u
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
$ J& k# E8 C. U! S. q8 w, C9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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' t$ A8 ?7 C& [* i% I2 f; itvb now,tvbnow,bttvb 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
1 [) u# M( p \. y) [) l. R# r 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
: L2 d* {! x0 V: A/ c/ U8 S8 m; a5.39.217.76 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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